RESEP KUE APEM ISTIMEWA

RESEP KUE APEM ISTIMEWA
KUE APEM ISTIMEWA - resepmasakanindonesia.info

Bahan
• tepung beras 400 gram
• tepung kanji 80 gram
• santan kental 400 cp
• santan cair 240 cc
• gula pasir 200 gram
• ragi instan 1 bungkus
• kelapa muda (diparut, kukus dengan sedikit garam) 1/2 butir
• garam secukupnya
• pewarna merah dan hijau secukupnya
Cara Membuat
1. Campur tepung beras bersama tepung kanji, gula dan garam sampai rata. Tuangi santan cair, uleni sampai adonan licin.
2. Adonan diuleni sambil dipukul-pukul selama ± 15 menit, biarkan di tempat hangat selama 1 jam.
3. Masukkan santan kental aduk sampai licin
4. Panaskan cetakan kecil yang telah diolesi minyak. Masukkan adonan ke dalam cetakan, isi cetakan dengan 3/4 adonan.Kukus sampai matang.
5. Sajikan dengan kelapa parut.

SUMBER:
KUE APEM ISTIMEWA Reviewed by HobiMasak.info on .
From Aneka Resep Pilihan
Kue Kering, Kue Basah, Puding dan Es Segar
.
Rating: 5

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP YAMIN KUAH IKAN

Posted on 31 January 2015

JIWEL

Posted on 31 January 2015

RESEP MIE KIMLO KERING

Posted on 30 January 2015

GETUK SINGKONG

Posted on 30 January 2015

Gudeg Kaleng
10 queries in 0.450 seconds.