Custom Search

Resep Masakan Indonesia

Posted by hobi masak on Jan - 15 - 2012 under Kue Basah
RESEP KUE APEM ISTIMEWA
KUE APEM ISTIMEWA - resepmasakanindonesia.info

Bahan
• tepung beras 400 gram
• tepung kanji 80 gram
• santan kental 400 cp
• santan cair 240 cc
• gula pasir 200 gram
• ragi instan 1 bungkus
• kelapa muda (diparut, kukus dengan sedikit garam) 1/2 butir
• garam secukupnya
• pewarna merah dan hijau secukupnya
Cara Membuat
1. Campur tepung beras bersama tepung kanji, gula dan garam sampai rata. Tuangi santan cair, uleni sampai adonan licin.
2. Adonan diuleni sambil dipukul-pukul selama ± 15 menit, biarkan di tempat hangat selama 1 jam.
3. Masukkan santan kental aduk sampai licin
4. Panaskan cetakan kecil yang telah diolesi minyak. Masukkan adonan ke dalam cetakan, isi cetakan dengan 3/4 adonan.Kukus sampai matang.
5. Sajikan dengan kelapa parut.

Suka postingan ini? Bagikan dan Tinggalkan komentar di bawah ini, terima kasih! :)

Tag Resep: , , ,

SUMBER:
KUE APEM ISTIMEWA Reviewed by HobiMasak.info on . From Aneka Resep Pilihan
Kue Kering, Kue Basah, Puding dan Es Segar.
Rating: 5
Google+ Hobi Masak Hobi Masak Android App Mobile Version
Gudeg Kaleng

RESEP IKAN ASIN PEDAS

Posted on Apr - 18 - 2014

RESEP SAYUR ASEM

Posted on Apr - 18 - 2014

RESEP RAINBOW WHEEL ROLL

Posted on Apr - 18 - 2014

RESEP TUMIS CUMI PETAI

Posted on Apr - 17 - 2014

RESEP GULAI SOTONG

Posted on Apr - 17 - 2014

RESEP BUTTON CHOCOLATE COOKIES

Posted on Apr - 17 - 2014

RESEP NASI UDUK

Posted on Apr - 17 - 2014

RESEP UDANG PEDAS SAUS TIRAM

Posted on Apr - 16 - 2014

58 queries in 0.218 seconds.