Bahan
mentega 150 gram
gula halus 100 gram
telur (1 putih dibuang) 2 butir
soda kue 1/2 sendok teh
sukade/kurma cincang 100 gram
Cara Membuat
Kocok mentega, gula halus, soda kue, masukkan telur satu persatu sambil dikocok. .
Adonan diberi terigu aduk rata, adonan digiling cetak dengan cetakan kue kering, atasnya diolesi kuning telur serta tengahnya ditaburi sukade/kurma. Panggang hingga matang.