RESEP NASI BAKAR AYAM

RESEP NASI BAKAR AYAM
NASI BAKAR AYAM - en.wikipedia.org

BAHAN :
► 200 gr daging dada ayam, potong 2 x 2 x 1 cm.
► 150 gr sayuran beku.
► 500 gr nasi pulen.
► 150 ml santan.
► 2 sdm minyak untuk menggoreng.
► 2 btg serai, memarkan.
► 2 Ibr daun salam.
► Daun pisang.
► Lidi.
BUMBU HALUS :
► 1 sdt ketumbar.
► 6 bh bawang merah.
► 2 siung bawang putih.
► 2 cm kunyit.
► 1/2 sdt gula merah.
► 1 sdt garam.
► 1/2 sdt lada.
CARA MEMBUAT NASI BAKAR AYAM :
► Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam sampai harum dan matang.
► Masukkan potongan ayam, masak hingga ayam berubah warna.
Tuangkan nasi pulen, santan, sayuran beku, masak hingga semua bahan matang dan kering.
► Ambil 2 lembar daun pisang, taruh 4 sendok makan nasi ayam, bungkus membentuk piramida
dan semat lipatan bawah daun dengan lidi. Lakukan hingga semua bahan habis.
► Bakar nasi ayam di atas bara api hingga matang.

Untuk 6 orang

SUMBER:
NASI BAKAR AYAM Reviewed by HobiMasak.info on .
From Aneka Resep Sambal, saus, Dan Sayur Asem ( Ny Hj Retno Nafisah-IN AzNa Books).
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP BOLU KUKUS LAPIS TRIO

Posted on 28 August 2014

RESEP BOLU KUKUS ZEBRA

Posted on 27 August 2014

RESEP BOLU KUKUS BUNGA MAWAR

Posted on 26 August 2014

RESEP LAPIS SURABAYA

Posted on 25 August 2014

Gudeg Kaleng
50 queries in 0.201 seconds.