RESEP OBLOK OBLOK DAUN SINGKONG

OBLOK OBLOK DAUN SINGKONG -

1. BAHAN

1) Daun singkong 2 ikat
2) Kelapa setengah tua ½ butir
3) Teri ½ ons

2. BUMBU

1) Bawang merah 4 buah
2) Daun salam 2 lembar
3) Bawang putih 2 siung
4) Gula merah 1 sendok makan
5) Lombok merah 2 buah
6) Garam 1 sendok makan
7) Kencur 1 rsj
8) Terasi 1 sendok teh
9) Laos 1 potong

3. CARA PEMBUATAN

1) Daun singkong dicuci, dipotong-potong, direbus.
2) Kelapa diparut.
3) Teri dicuci.
4) Bumbu-bumbu dihaluskan, kecuali salam dan laos.
5) Semua bumbu , kelapa parut dan teri dimasukkan dalam rebusan daun singkong.
6) Direbus sampai masak.

SUMBER:
OBLOK OBLOK DAUN SINGKONG Reviewed by HobiMasak.info on .
From Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal
.
Rating: 5

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP MIE KUAH ASAM MANIS

Posted on 21 October 2014

RESEP NAKJIBOKUM

Posted on 21 October 2014

RESEP MIE AYAM BANGKA

Posted on 20 October 2014

RESEP SAMGYETANG

Posted on 20 October 2014

Gudeg Kaleng
45 queries in 0.881 seconds.