RESEP OBLOK OBLOK DAUN SINGKONG

OBLOK OBLOK DAUN SINGKONG -

1. BAHAN

1) Daun singkong 2 ikat
2) Kelapa setengah tua ½ butir
3) Teri ½ ons

2. BUMBU

1) Bawang merah 4 buah
2) Daun salam 2 lembar
3) Bawang putih 2 siung
4) Gula merah 1 sendok makan
5) Lombok merah 2 buah
6) Garam 1 sendok makan
7) Kencur 1 rsj
8) Terasi 1 sendok teh
9) Laos 1 potong

3. CARA PEMBUATAN

1) Daun singkong dicuci, dipotong-potong, direbus.
2) Kelapa diparut.
3) Teri dicuci.
4) Bumbu-bumbu dihaluskan, kecuali salam dan laos.
5) Semua bumbu , kelapa parut dan teri dimasukkan dalam rebusan daun singkong.
6) Direbus sampai masak.

SUMBER:
OBLOK OBLOK DAUN SINGKONG Reviewed by HobiMasak.info on .
From Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal
.
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

KERIPIK COMBRO KERING

Posted on 30 October 2014

RESEP PAJEON

Posted on 30 October 2014

RESEP MIE KANGKUNG

Posted on 30 October 2014

KERIPIK GADUNG

Posted on 29 October 2014

Gudeg Kaleng
57 queries in 0.295 seconds.