RESEP OBLOK OBLOK DAUN SINGKONG

OBLOK OBLOK DAUN SINGKONG -

1. BAHAN

1) Daun singkong 2 ikat
2) Kelapa setengah tua ½ butir
3) Teri ½ ons

2. BUMBU

1) Bawang merah 4 buah
2) Daun salam 2 lembar
3) Bawang putih 2 siung
4) Gula merah 1 sendok makan
5) Lombok merah 2 buah
6) Garam 1 sendok makan
7) Kencur 1 rsj
8) Terasi 1 sendok teh
9) Laos 1 potong

3. CARA PEMBUATAN

1) Daun singkong dicuci, dipotong-potong, direbus.
2) Kelapa diparut.
3) Teri dicuci.
4) Bumbu-bumbu dihaluskan, kecuali salam dan laos.
5) Semua bumbu , kelapa parut dan teri dimasukkan dalam rebusan daun singkong.
6) Direbus sampai masak.

SUMBER:
OBLOK OBLOK DAUN SINGKONG Reviewed by HobiMasak.info on .
From Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal
.
Rating: 4

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP ES LIDAH BUAYA SARI JERUK...

Posted on 31 March 2015

RESEP NASI BAKAR KEJU BUMBU KACANG

Posted on 31 March 2015

RESEP SEMAR MENDEM KENTANG

Posted on 31 March 2015

RESEP BAJIGUR KOPI

Posted on 30 March 2015

Gudeg Kaleng
10 queries in 0.451 seconds.