RESEP OSENG OSENG SAWI

OSENG OSENG SAWI -

1. BAHAN

1) Daun sawi 3 ikat
2) Tempe 3 potong
3) Minyak goreng 2 sendok makan

2. BUMBU

1) Bawang merah 3 buah
2) Daun salam 2 lembar
3) Bawang putih 5 buah
4) Gula merah 1 sendok makan
5) Lombok rawit 5 buah
6) Garam 1 sendok makan
7) Laos 2 potong

3. CARA PEMBUATAN

1) Sawi dicuci, dipotong-potong.
2) Bawang merah, bawang putih diiris.
3) Lombok rawit dihaluskan.
4) Bawang merah dan bawang putih digoreng ½ kuning.
5) Lombok halus, bersama bumbu yang lain ditumis, kemudian daun sawi dimasukkan dan diaduk-aduk.
6) Ditambah air 2 cangkir, dimasak sampai matang.

SUMBER:
OSENG OSENG SAWI Reviewed by HobiMasak.info on .
From Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal
.
Rating: 5

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP BOLU KUKUS LAPIS TRIO

Posted on 28 August 2014

RESEP BOLU KUKUS ZEBRA

Posted on 27 August 2014

RESEP BOLU KUKUS BUNGA MAWAR

Posted on 26 August 2014

RESEP LAPIS SURABAYA

Posted on 25 August 2014

Gudeg Kaleng
49 queries in 0.198 seconds.