RESEP OSENG OSENG SAWI

OSENG OSENG SAWI -

1. BAHAN

1) Daun sawi 3 ikat
2) Tempe 3 potong
3) Minyak goreng 2 sendok makan

2. BUMBU

1) Bawang merah 3 buah
2) Daun salam 2 lembar
3) Bawang putih 5 buah
4) Gula merah 1 sendok makan
5) Lombok rawit 5 buah
6) Garam 1 sendok makan
7) Laos 2 potong

3. CARA PEMBUATAN

1) Sawi dicuci, dipotong-potong.
2) Bawang merah, bawang putih diiris.
3) Lombok rawit dihaluskan.
4) Bawang merah dan bawang putih digoreng ½ kuning.
5) Lombok halus, bersama bumbu yang lain ditumis, kemudian daun sawi dimasukkan dan diaduk-aduk.
6) Ditambah air 2 cangkir, dimasak sampai matang.

SUMBER:
OSENG OSENG SAWI Reviewed by HobiMasak.info on .
From Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal
.
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP BLUEBERRY PUNCH

Posted on 1 March 2015

RESEP SPICES ROASTED RIB

Posted on 1 March 2015

RESEP BEEF & VEGETABLE BRUSCHETA

Posted on 1 March 2015

Gudeg Kaleng
10 queries in 0.862 seconds.