RESEP OSENG OSENG SAWI

OSENG OSENG SAWI -

1. BAHAN

1) Daun sawi 3 ikat
2) Tempe 3 potong
3) Minyak goreng 2 sendok makan

2. BUMBU

1) Bawang merah 3 buah
2) Daun salam 2 lembar
3) Bawang putih 5 buah
4) Gula merah 1 sendok makan
5) Lombok rawit 5 buah
6) Garam 1 sendok makan
7) Laos 2 potong

3. CARA PEMBUATAN

1) Sawi dicuci, dipotong-potong.
2) Bawang merah, bawang putih diiris.
3) Lombok rawit dihaluskan.
4) Bawang merah dan bawang putih digoreng ½ kuning.
5) Lombok halus, bersama bumbu yang lain ditumis, kemudian daun sawi dimasukkan dan diaduk-aduk.
6) Ditambah air 2 cangkir, dimasak sampai matang.

SUMBER:
OSENG OSENG SAWI Reviewed by HobiMasak.info on .
From Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal
.
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

KERIPIK COMBRO KERING

Posted on 30 October 2014

RESEP PAJEON

Posted on 30 October 2014

RESEP MIE KANGKUNG

Posted on 30 October 2014

KERIPIK GADUNG

Posted on 29 October 2014

Gudeg Kaleng
57 queries in 0.387 seconds.