RESEP OSENG OSENG SAWI

OSENG OSENG SAWI -

1. BAHAN

1) Daun sawi 3 ikat
2) Tempe 3 potong
3) Minyak goreng 2 sendok makan

2. BUMBU

1) Bawang merah 3 buah
2) Daun salam 2 lembar
3) Bawang putih 5 buah
4) Gula merah 1 sendok makan
5) Lombok rawit 5 buah
6) Garam 1 sendok makan
7) Laos 2 potong

3. CARA PEMBUATAN

1) Sawi dicuci, dipotong-potong.
2) Bawang merah, bawang putih diiris.
3) Lombok rawit dihaluskan.
4) Bawang merah dan bawang putih digoreng ½ kuning.
5) Lombok halus, bersama bumbu yang lain ditumis, kemudian daun sawi dimasukkan dan diaduk-aduk.
6) Ditambah air 2 cangkir, dimasak sampai matang.

SUMBER:
OSENG OSENG SAWI Reviewed by HobiMasak.info on .
From Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal
.
Rating: 5

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP MIE KUAH ASAM MANIS

Posted on 21 October 2014

RESEP NAKJIBOKUM

Posted on 21 October 2014

RESEP MIE AYAM BANGKA

Posted on 20 October 2014

RESEP SAMGYETANG

Posted on 20 October 2014

Gudeg Kaleng
45 queries in 0.602 seconds.