RESEP OSHIRUKO

RESEP OSHIRUKO
OSHIRUKO -

BAHAN KOSHI-AN :
100 gram kacang merah kering
1000 ml air
200 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
BAHAN SHIRATAMA DANGO:
60 gram tepung beras
45 ml air
CARA MEMBUAT OSHIRUKO :
1. Rebus kacang merah dalam panci bertekanan tinggi sampai lunak.
Angkat lalu saring di kain
2. Rebus kembali air bekas rebusan sambil menambahkan gula dan
garam sampai kental.
3. Sementara itu buat shiratama dango.
Campurkan tepung beras dan air lalu buat
6 bulatan. Rebus dalam air mendidih sampai terapung.
4. Taruh koshi-an dalam mangkuk lalu masukkan bulatan shiratama dango

Untuk 4 porsi

SUMBER:
OSHIRUKO Reviewed by HobiMasak.info on .
From SEDAP Edisi 8/11/2001.
Rating: 5

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

YOGHURT BUAH

Posted on 23 November 2014

BUBUR SUSU MELON

Posted on 23 November 2014

RESEP MARTABAK KEJU

Posted on 22 November 2014

BUBUR SUP KRIM

Posted on 22 November 2014

Gudeg Kaleng
47 queries in 0.251 seconds.