RESEP OSHIRUKO

RESEP OSHIRUKO
OSHIRUKO -

BAHAN KOSHI-AN :
100 gram kacang merah kering
1000 ml air
200 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
BAHAN SHIRATAMA DANGO:
60 gram tepung beras
45 ml air
CARA MEMBUAT OSHIRUKO :
1. Rebus kacang merah dalam panci bertekanan tinggi sampai lunak.
Angkat lalu saring di kain
2. Rebus kembali air bekas rebusan sambil menambahkan gula dan
garam sampai kental.
3. Sementara itu buat shiratama dango.
Campurkan tepung beras dan air lalu buat
6 bulatan. Rebus dalam air mendidih sampai terapung.
4. Taruh koshi-an dalam mangkuk lalu masukkan bulatan shiratama dango

Untuk 4 porsi

SUMBER:
OSHIRUKO Reviewed by HobiMasak.info on .
From SEDAP Edisi 8/11/2001.
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP ACAR TIGU

Posted on 25 July 2014

RESEP PEMPEK CORDON BLEU

Posted on 24 July 2014

RESEP TELUR PECIL

Posted on 24 July 2014

RESEP MANGKUK ROTI BURJO

Posted on 23 July 2014

Gudeg Kaleng
47 queries in 0.352 seconds.