RESEP PUDING KARAMEL

RESEP PUDING KARAMEL
PUDING KARAMEL - hanakacakes.blogspot.com

BAHAN :
• kuning telur 6 butir
• susu 1 liter
• gula pasir 200 gram
• garam 1/2 sendok teh
• essens vanili 1/2 sendok teh
• telur 4 butir
• gula pasir 300 gram
• air 100 ml
• air jeruk nipis 1 sdm
CARA MEMBUAT PUDING KARAMEL :
KARAMEL
• Masak gula pasir bersama air jeruk nipis hingga menjadi karamel.
• Olesi pinggan tahan papas dengan mentega, tuang karamel selagi panas biarkan hingga mengeras.
• Campur susu, gula pasir, kuning telur dan vanili. Masak, tidak perlu hingga mendidih, angkat.
• Kocok telur tapi tidak sampai mengembang, masukkan susu hangat lalu saring.
• Tuangkan adonan dalam pinggan berisi karamel, lalu taruh dalam Loyang berisi air.
• Panggang dalam oven bersuhu 100 °C selama 11 /2 jam hingga matang dan padat.
Setelah dingin keluarkan dari cetakan. Hidangkan

SUMBER:
PUDING KARAMEL Reviewed by HobiMasak.info on .
From Kue Kering, Kue Basah, Puding, Dan Es Segar (Ny Hanna Santoso).
Rating: 5

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP SUP SAWI ASIN PEDAS

Posted on 28 July 2014

RESEP TAHU KRISPI CABAI HIJAU

Posted on 27 July 2014

RESEP NASI GORENG TUNA KARI

Posted on 26 July 2014

RESEP ACAR TIGU

Posted on 25 July 2014

Gudeg Kaleng
48 queries in 1.388 seconds.