RESEP PUDING KARAMEL

RESEP PUDING KARAMEL
PUDING KARAMEL - hanakacakes.blogspot.com

BAHAN :
• kuning telur 6 butir
• susu 1 liter
• gula pasir 200 gram
• garam 1/2 sendok teh
• essens vanili 1/2 sendok teh
• telur 4 butir
• gula pasir 300 gram
• air 100 ml
• air jeruk nipis 1 sdm
CARA MEMBUAT PUDING KARAMEL :
KARAMEL
• Masak gula pasir bersama air jeruk nipis hingga menjadi karamel.
• Olesi pinggan tahan papas dengan mentega, tuang karamel selagi panas biarkan hingga mengeras.
• Campur susu, gula pasir, kuning telur dan vanili. Masak, tidak perlu hingga mendidih, angkat.
• Kocok telur tapi tidak sampai mengembang, masukkan susu hangat lalu saring.
• Tuangkan adonan dalam pinggan berisi karamel, lalu taruh dalam Loyang berisi air.
• Panggang dalam oven bersuhu 100 °C selama 11 /2 jam hingga matang dan padat.
Setelah dingin keluarkan dari cetakan. Hidangkan

SUMBER:
PUDING KARAMEL Reviewed by HobiMasak.info on .
From Kue Kering, Kue Basah, Puding, Dan Es Segar (Ny Hanna Santoso).
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP POMME CREAM PUDDING

Posted on 1 April 2015

RESEP SI HITAM MANIS

Posted on 1 April 2015

RESEP NASI GORENG MERAH

Posted on 1 April 2015

Gudeg Kaleng
10 queries in 0.844 seconds.