RESEP ROTI JALA

RESEP ROTI JALA
ROTI JALA - inforesep.com

Roti Jala khas Timur Tengah yang bentuknya menyerupai jala.
Roti ini juga disajikan sebagai pendamping Kari atau Gulai.

BAHAN ROTI JALA :
• Tepung terigu protein sedang 150 gram
• Telur ayam 2 butir, kocok
• Santan 250 ml dari ¼ butir kelapa
• Garam 1 sendok teh
• Minyak goreng 2 sendok makan
• Margarin 1 sendok makan
CARA MEMBUAT ROTI JALA :
1. Campur terigu dan garam, aduk rata.
2. Campur terigu dan santan, aduk rata.
3. Tuang campuran telur ke dalam terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
4. Tambahkan minyak goreng, aduk rata.
5. Masukkan adonan dalam plastik segitiga.
6. Panaskan wajan anti lengket, oles dengan margarine. Semprotkan adonan membentuk jala, masak diatas
api kecil hingga matang. Angkat. Lakukan hingga adonan habis.
7. Sajikan sebagai pendamping kari/gulai.

Untuk 8 buah

SUMBER:
ROTI JALA Reviewed by HobiMasak.info on .
From kitab Kuliner Timur Tengah-(Ahmad Efa Fairuz "Kata Buku").
Rating: 4

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

BUBUR AYAM

Posted on 27 January 2015

RESEP BACANG ISI DAGING CINCANG

Posted on 26 January 2015

MIE GORENG KERANG

Posted on 22 January 2015

RESEP AGAR-AGAR

Posted on 22 January 2015

Gudeg Kaleng
10 queries in 0.487 seconds.