RESEP RUJAK BUMBU ULEK

RESEP RUJAK BUMBU ULEK
RUJAK BUMBU ULEK - millolillo.blogspot.com

BAHAN :
• 200 gram pepaya, dipotong-potong
• 200 gram melon, dipotong-potong
• 200 gram jambu air merah, dipotong-potong
• 200 gram kedondong, dipotong-potong
• 200 gram nanas, dipotong-potong
• 1 buah (100 gram) ketimun, dipotong-potong
• 200 gram bengkuang, dipotong-potong
• 1 buah (300 gram) mangga muda, dipotong-potong
BAHAN BUMBU COCOLAN :
• 2 sendok teh terasi, digoreng
• 1 sendok teh garam
• 4 buah cabai merah
• 100 gram kacang tanah kulit goreng
• 300 gram gula merah
• 4 sendok makan air asam (dari 4 sendok teh asam jawa dan 4 sendok makan air)
CARA MEMBUAT RUJAK BUMBU ULEK :
1. Bumbu cocolan, haluskan terasi, garam, cabai merah, kacang tanah, gula merah. Tambahkan air asam. Aduk rata.
2. Sajikan buah dengan bumbu cocolan.

Untuk 8 porsi

SUMBER:
RUJAK BUMBU ULEK Reviewed by HobiMasak.info on .
From Saji Edisi 94 th.IV 21Mar-03Apr 2007.
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

KERIPIK COMBRO KERING

Posted on 30 October 2014

RESEP PAJEON

Posted on 30 October 2014

RESEP MIE KANGKUNG

Posted on 30 October 2014

KERIPIK GADUNG

Posted on 29 October 2014

Gudeg Kaleng
50 queries in 0.407 seconds.