RESEP RUJAK BUMBU ULEK

RESEP RUJAK BUMBU ULEK
RUJAK BUMBU ULEK - millolillo.blogspot.com

BAHAN :
• 200 gram pepaya, dipotong-potong
• 200 gram melon, dipotong-potong
• 200 gram jambu air merah, dipotong-potong
• 200 gram kedondong, dipotong-potong
• 200 gram nanas, dipotong-potong
• 1 buah (100 gram) ketimun, dipotong-potong
• 200 gram bengkuang, dipotong-potong
• 1 buah (300 gram) mangga muda, dipotong-potong
BAHAN BUMBU COCOLAN :
• 2 sendok teh terasi, digoreng
• 1 sendok teh garam
• 4 buah cabai merah
• 100 gram kacang tanah kulit goreng
• 300 gram gula merah
• 4 sendok makan air asam (dari 4 sendok teh asam jawa dan 4 sendok makan air)
CARA MEMBUAT RUJAK BUMBU ULEK :
1. Bumbu cocolan, haluskan terasi, garam, cabai merah, kacang tanah, gula merah. Tambahkan air asam. Aduk rata.
2. Sajikan buah dengan bumbu cocolan.

Untuk 8 porsi

SUMBER:
RUJAK BUMBU ULEK Reviewed by HobiMasak.info on .
From Saji Edisi 94 th.IV 21Mar-03Apr 2007.
Rating: 5

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP SI HITAM MANIS

Posted on 1 April 2015

RESEP NASI GORENG MERAH

Posted on 1 April 2015

RESEP ES LIDAH BUAYA SARI JERUK...

Posted on 31 March 2015

Gudeg Kaleng
10 queries in 0.473 seconds.