RESEP RUJAK BUMBU ULEK

RESEP RUJAK BUMBU ULEK
RUJAK BUMBU ULEK - millolillo.blogspot.com

BAHAN :
• 200 gram pepaya, dipotong-potong
• 200 gram melon, dipotong-potong
• 200 gram jambu air merah, dipotong-potong
• 200 gram kedondong, dipotong-potong
• 200 gram nanas, dipotong-potong
• 1 buah (100 gram) ketimun, dipotong-potong
• 200 gram bengkuang, dipotong-potong
• 1 buah (300 gram) mangga muda, dipotong-potong
BAHAN BUMBU COCOLAN :
• 2 sendok teh terasi, digoreng
• 1 sendok teh garam
• 4 buah cabai merah
• 100 gram kacang tanah kulit goreng
• 300 gram gula merah
• 4 sendok makan air asam (dari 4 sendok teh asam jawa dan 4 sendok makan air)
CARA MEMBUAT RUJAK BUMBU ULEK :
1. Bumbu cocolan, haluskan terasi, garam, cabai merah, kacang tanah, gula merah. Tambahkan air asam. Aduk rata.
2. Sajikan buah dengan bumbu cocolan.

Untuk 8 porsi

SUMBER:
RUJAK BUMBU ULEK Reviewed by HobiMasak.info on .
From Saji Edisi 94 th.IV 21Mar-03Apr 2007.
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP TELUR PANGGANG

Posted on 23 April 2015

RESEP KERAPU KUKUS CABAI KERING

Posted on 23 April 2015

ADONAN DASAR CILOK

Posted on 23 April 2015

RESEP BAKWAN ONCOM DAGING

Posted on 23 April 2015

Gudeg Kaleng
9 queries in 0.086 seconds.