RESEP SALA LAUAK

RESEP SALA LAUAK
SALA LAUAK - pariamankota.go.id

BAHAN A :
200 gr tepung beras
1 butir kuning telur ayam
100 ml air
200 gr daging ikan dicincang
1 sdt garam
½ sdt kunyit bubuk
½ sdt baking powder
BAHAN B :
50 gr tepung beras
200 ml susu
2 butir putih telur dikocok kaku
Minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT SALA LAUAK ( PADANG ) :
1. Buat adonan B : Susu dan tepung beras dicampur, jerang di atas api sambil diaduk sampai kental, angkat.
2. Buat adonan A : Semua bahan dicampur menjadi satu.
3. Campur adonan A dan adonan B, aduk rata, masukkan putih telur yang telah dikocok kaku,
aduk hingga rata.
4. Panaskan minyak goreng, cetak bulat kecil dengan menggunakan 2 sendok kecil,
digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat.
5. Hidangkan dengan sambal tomat/sambal botol.

Untuk = 40 buah ( 1 buah = 50 kalori )

SUMBER:
SALA LAUAK Reviewed by HobiMasak.info on .
From Ensiklopedi Kuliner Nusantara - Cici Widya (Gudang Ilmu).
Rating: 4

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

KERIPIK SUKUN

Posted on 25 October 2014

RESEP SPAGHETTI STROGANOFF

Posted on 25 October 2014

RESEP MIE KUAH UDANG

Posted on 25 October 2014

RESEP CHAM PONG

Posted on 25 October 2014

Gudeg Kaleng
48 queries in 0.480 seconds.