RESEP SALA LAUAK

RESEP SALA LAUAK
SALA LAUAK - pariamankota.go.id

BAHAN A :
200 gr tepung beras
1 butir kuning telur ayam
100 ml air
200 gr daging ikan dicincang
1 sdt garam
½ sdt kunyit bubuk
½ sdt baking powder
BAHAN B :
50 gr tepung beras
200 ml susu
2 butir putih telur dikocok kaku
Minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT SALA LAUAK ( PADANG ) :
1. Buat adonan B : Susu dan tepung beras dicampur, jerang di atas api sambil diaduk sampai kental, angkat.
2. Buat adonan A : Semua bahan dicampur menjadi satu.
3. Campur adonan A dan adonan B, aduk rata, masukkan putih telur yang telah dikocok kaku,
aduk hingga rata.
4. Panaskan minyak goreng, cetak bulat kecil dengan menggunakan 2 sendok kecil,
digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat.
5. Hidangkan dengan sambal tomat/sambal botol.

Untuk = 40 buah ( 1 buah = 50 kalori )

SUMBER:
SALA LAUAK Reviewed by HobiMasak.info on .
From Ensiklopedi Kuliner Nusantara - Cici Widya (Gudang Ilmu).
Rating: 4

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP SAYUR DAGING SUKIYAKI

Posted on 20 April 2015

RESEP IKAN ASIN BALADO

Posted on 20 April 2015

RESEP TELUR AYAM GULUNG

Posted on 20 April 2015

RESEP PUDING COKELAT SAUS VANILA

Posted on 20 April 2015

Gudeg Kaleng
9 queries in 0.067 seconds.