RESEP SAMBAL BAJAK

RESEP SAMBAL BAJAK
SAMBAL BAJAK - kitabmasakan.com

BAHAN HALUSKAN :
► 5 buah cabai merah.
► 10 buah cabai rawit.
► 2 buah tomat.
► 4 siung bawang putih.
► 1 sdm gula merah.
► Garam secukupnya.
► 2 sdt terasi.
BAHAN LAIN :
► 10 cm serai, memarkan.
►1 cm lengkuas, memarkan.
► 2 lembar daun salam.
► 2 sdm air asam.
► 50 ml air.
► 2 siung bawang merah, iris tipis.
► 3 sdm minyak sayur untuk menumis.
CARA MEMBUAT SAMBAL BAJAK:
► Tumis bawang merah sampai harum.
► Masukkan bahan halus, serai, lengkuas, salam, aduk sampai wangi.
► Masukkan air asam dan air, aduk sape susut dengan api kecil.
► Masukkan garam, aduk, angkat.

SUMBER:
SAMBAL BAJAK Reviewed by HobiMasak.info on .
From Aneka Resep Sambal, Saus & Sayur Asem(Ny.Hj Retno Nafisah)- In AzNa Book.
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

AREM AREM MIE

Posted on 1 February 2015

RESEP YAMIN KUAH IKAN

Posted on 31 January 2015

JIWEL

Posted on 31 January 2015

RESEP MIE KIMLO KERING

Posted on 30 January 2015

Gudeg Kaleng
10 queries in 0.494 seconds.