Custom Search

Resep Masakan Indonesia

Posted by hobi masak on Jul - 4 - 2012 under Aneka Sambal, Masakan Indonesia
RESEP SAMBAL GORENG LABUH
SAMBAL GORENG LABUH - agsfood.blogspot.com

BAHAN – BAHAN :
► 2 buah labuh sayur, iris batang korek api.
► 1 buah wortel, iris korek api.
► 100 gr daging tetelan.
► 100 ml air kaldu rebusan tetelan atau air biasa.
► 1 lembar daun salam.
► 10 cm serai, memarkan.
► 1 buah tomat, belah-belah.
► 250 ml santan.
► 1 sdt gula merah.
► Garam sesuai selera.
► 4 siung bawang merah, iris.
► 3 sdm minyak sayur untuk menumis.
BUMBU HALUS :
► 4 siung bawang putih.
► 3 buah cabai merah.
► 2 butir kemiri.
CARA MEMBUAT SAMBAL GORENG LABUH :
► Rebus tetelan sampai empuk, potong dadu, sisihkan 100 ml kaldu
► Tumis bawang merah sampai harum, masukan bumbu halus, aduk sampai berubah warna
► Masukkan daun salam, serai, dan tomat, aduk rata.
► Masukkan air kaldu beserta tetelannya, labuh, wortel, santan, gula, dan garam, aduk rata
► Tutup dan biarkan sampai wortel empuk dengan api kecil.
► Angkat, hidangkan.

Suka postingan ini? Bagikan dan Tinggalkan komentar di bawah ini, terima kasih! :)

Tag Resep: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

SUMBER:
SAMBAL GORENG LABUH Reviewed by HobiMasak.info on . From Aneka Resep Sambal, saus, Dan Sayur Asem ( Ny Hj Retno Nafisah-IN AzNa Books). Rating: 3
Google+ Hobi Masak Hobi Masak Android App Mobile Version
Gudeg Kaleng

RESEP PEPES TERI NASI

Posted on Apr - 24 - 2014

RESEP KASEROL JAMUR

Posted on Apr - 23 - 2014

RESEP RENDANG PARU

Posted on Apr - 23 - 2014

RESEP BOLA CARA BIKANG

Posted on Apr - 23 - 2014

RESEP TRANCAM

Posted on Apr - 23 - 2014

RESEP SUP KIKIL

Posted on Apr - 22 - 2014

RESEP RAWON BUNTUT

Posted on Apr - 22 - 2014

RESEP KUE MANGKOK UBI – TALAS

Posted on Apr - 22 - 2014

58 queries in 0.207 seconds.