RESEP SAMBAL TERI JENGKI

RESEP SAMBAL TERI JENGKI
SAMBAL TERI JENGKI - resepmasakanindonesia.info

BAHAN – BAHAN :
► 3 sdm minyak sayur.
► 1 buah tomat merah, cincang kasar.
► 20 mata petai, kupas, biarkan utuh
► 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa kupas parut.
► 250 g teri jengki tawar, goreng kering.
► 1 sdm air jeruk nipis.
BUMBU HALUSKAN :
► 7 buah cabai merah.
► 8 butir bawang merah.
► 2 siung bawang putih.
► 1 batang serai, ambil bagian yang putih, iris halus.
► 1/2 sdt terasi goreng.
► lsdt gula pasir.
► 1/2 sdt garam.
CARA MEMBUAT SAMBAL TERI JENGKI :
► Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan tomat hingga harum dan matang.
► Masukkan petai dan santan, masak hingga kental.
► Masukkan teri jengki dan air jeruk, aduk cepat hingga rata. Angkat, sajikan.

SUMBER:
SAMBAL TERI JENGKI Reviewed by HobiMasak.info on .
From Aneka Resep Sambal, saus, Dan Sayur Asem ( Ny Hj Retno Nafisah-IN AzNa Books).
Rating: 5

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP DAGING SUWIR BUMBU COMBRANG

Posted on 17 April 2015

RESEP SAYUR MISOA OYONG

Posted on 17 April 2015

RESEP PUDING LABU HALLOWEEN

Posted on 17 April 2015

RESEP TUMIS DAGING WARNA-WARNI

Posted on 17 April 2015

Gudeg Kaleng
10 queries in 0.273 seconds.