Custom Search

Resep Masakan Indonesia

Posted by hobi masak on Oct - 8 - 2011 under Masakan Indonesia
SAYUR BOBOR DAUN KELOR
SAYUR BOBOR DAUN KELOR -

1. BAHAN

1) Daun kelor 1 ikat
2) Kelapa ¼ butir
3) Air kapur sirih ½ gelas

2. BUMBU

1) Bawang merah 5 buah
2) Kencur 1 rsj
3) Bawang putih 2 siung
4) Daun salam ¼ lembar
5) Kunci 1rsj
6) Gula merah 1 sendok makan
7) Laos 1potong
8) Garam 1 sendok makan

3. CARA PEMBUATAN

1) Daun diambil dari tangkainya.
2) Disiram air kapur, tak usah dicuci, karena rasa lalu akan menjadi pahit.
3) Kelapa diparut, dibuat santan 2 gelas.
4) Bumbu dihaluskan, dimasukkan dalam santan, dimasak sampai mendidih.
5) Daun kelor dimasukkan, sambil diaduk-aduk, lalu diangkat.

Suka postingan ini? Bagikan dan Tinggalkan komentar di bawah ini, terima kasih! :)

Tag Resep: , , , , ,

SUMBER:
SAYUR BOBOR DAUN KELOR Reviewed by HobiMasak.info on . From Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal.
Rating: 3
Google+ Hobi Masak Hobi Masak Android App Mobile Version
Gudeg Kaleng

RESEP NASI GORENG KAMBING

Posted on Apr - 10 - 2014

RESEP UDANG GORENG KHAS PADANG

Posted on Apr - 9 - 2014

RESEP COLOMBUS EIEREN

Posted on Apr - 9 - 2014

RESEP JAGUNG PUTREN CAH TELUR

Posted on Apr - 9 - 2014

RESEP SASATE BANDENG

Posted on Apr - 8 - 2014

RESEP SYMPIES CHEESE COOKIES

Posted on Apr - 8 - 2014

RESEP KEPITING SAUS PADANG

Posted on Apr - 8 - 2014

RESEP SAYUR KARE

Posted on Apr - 7 - 2014

56 queries in 0.203 seconds.