RESEP SAYUR GURIH (RIAU)

RESEP SAYUR GURIH (RIAU)
SAYUR GURIH (RIAU) -

BAHAN :
• Jagung manis 3 buah, potongpotong
• Daun katuk 100 dram, bersihkan
• Udang sedang 50 gram, sisakan ekornya
• Santan 750 ml
HALUSKAN :
• Bawang merah 4 buah
• Bawang putih 2 siung
• Cabai merah 3 buah, buang bijinya
• Jahe 1 cm
• Garam 1/2 sendok teh
CARA MEMBUAT SAYUR GURIH RIAU :
1. Rebus santan bersama bumbu dan jagung, masak hingga jagung matang.
2. Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.
3. Masukkan daun katuk, masak sebentar, angkat.
4. Sajikan.

Lama Persiapan : 30 menit
Lama Memasak : 45 menit
Standar Hasil Jadi : 6 porsi

SUMBER:
SAYUR GURIH (RIAU) Reviewed by HobiMasak.info on .
From Tabloid Lezat Edisi III Tahun V (16-29 Juli 2008).
Rating: 4

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

KERIPIK TALAS BUMBU KUNING

Posted on 21 October 2014

RESEP SPAGHETTI SAUS MUSTARD

Posted on 21 October 2014

RESEP MIE KUAH ASAM MANIS

Posted on 21 October 2014

RESEP NAKJIBOKUM

Posted on 21 October 2014

Gudeg Kaleng
46 queries in 0.266 seconds.