RESEP SAYUR NANGKA MUDA

SAYUR NANGKA MUDA -

1. BAHAN

1) Nangka muda 1 kg
2) Daging 1 ons
3) Kelapa ¼ butir
4) Tempe bosok 2 potong

2. BUMBU

1) Bawang merah 5 buah
2) Ketumbar 1 sendok teh
3) Bawang putih 2 siung
4) Jinten 1 sendok teh
5) Lombok merah 5 buah
6) Laos 1 potong
7) Kemiri 5 butir
8) Garam 1 sendok makan

3. CARA PEMBUATAN

1) Daging dan nangka direbus sampai lunak.
2) Bumbu-bumbu dihaluskan, ditumis, dimasukkan kedalam rebusan.
3) Kelapa diparut, dibuat santan.
4) Santan dituangkan kedalam adonan bumbu dan dijerangkan sampai masak.

SUMBER:
SAYUR NANGKA MUDA Reviewed by HobiMasak.info on .
From Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal
.
Rating: 4

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP KROKET AYAM MIE

Posted on 19 December 2014

RESEP TUMIS BAYAM JAGUNG TAHU

Posted on 18 December 2014

RESEP OSENG TEMPE CABE HIJAU

Posted on 17 December 2014

RESEP MUFFIN BLUEBERRY

Posted on 16 December 2014

Gudeg Kaleng
41 queries in 0.326 seconds.