RESEP SAYUR NANGKA MUDA

SAYUR NANGKA MUDA -

1. BAHAN

1) Nangka muda 1 kg
2) Daging 1 ons
3) Kelapa ¼ butir
4) Tempe bosok 2 potong

2. BUMBU

1) Bawang merah 5 buah
2) Ketumbar 1 sendok teh
3) Bawang putih 2 siung
4) Jinten 1 sendok teh
5) Lombok merah 5 buah
6) Laos 1 potong
7) Kemiri 5 butir
8) Garam 1 sendok makan

3. CARA PEMBUATAN

1) Daging dan nangka direbus sampai lunak.
2) Bumbu-bumbu dihaluskan, ditumis, dimasukkan kedalam rebusan.
3) Kelapa diparut, dibuat santan.
4) Santan dituangkan kedalam adonan bumbu dan dijerangkan sampai masak.

SUMBER:
SAYUR NANGKA MUDA Reviewed by HobiMasak.info on .
From Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal
.
Rating: 4

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

KERIPIK SUKUN

Posted on 25 October 2014

RESEP SPAGHETTI STROGANOFF

Posted on 25 October 2014

RESEP MIE KUAH UDANG

Posted on 25 October 2014

RESEP CHAM PONG

Posted on 25 October 2014

Gudeg Kaleng
47 queries in 0.317 seconds.