RESEP SAYUR NANGKA MUDA

SAYUR NANGKA MUDA -

1. BAHAN

1) Nangka muda 1 kg
2) Daging 1 ons
3) Kelapa ¼ butir
4) Tempe bosok 2 potong

2. BUMBU

1) Bawang merah 5 buah
2) Ketumbar 1 sendok teh
3) Bawang putih 2 siung
4) Jinten 1 sendok teh
5) Lombok merah 5 buah
6) Laos 1 potong
7) Kemiri 5 butir
8) Garam 1 sendok makan

3. CARA PEMBUATAN

1) Daging dan nangka direbus sampai lunak.
2) Bumbu-bumbu dihaluskan, ditumis, dimasukkan kedalam rebusan.
3) Kelapa diparut, dibuat santan.
4) Santan dituangkan kedalam adonan bumbu dan dijerangkan sampai masak.

SUMBER:
SAYUR NANGKA MUDA Reviewed by HobiMasak.info on .
From Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal
.
Rating: 4

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP CROISSANT DONUT (CRONUT)

Posted on 20 July 2014

RESEP ASEM-ASEM IGA SAPI

Posted on 20 July 2014

RESEP PUDING LAPIS CENDOL

Posted on 19 July 2014

RESEP SEMUR IGA PEDAS

Posted on 19 July 2014

Gudeg Kaleng
42 queries in 0.192 seconds.