RESEP SIOMAY IKAN TENGIRI

RESEP SIOMAY IKAN TENGIRI
SIOMAY IKAN TENGIRI - forum.detik.comĀ 

BAHAN:
250 gram ikan tengiri haluskan
250 ml air es
250 gram tepung sagu tani
2 bt daun bawang iris halus
3 siung bawang putih haluskan
1 sendok teh garam
BAHAN PELENGKAP:
6 buah tahu putih potong diagonal
6 lembar kulit pangsit
2 buah kentang potong jadi 6 pcs
Sambal kacang
Jeruk limau
Kecap manis
SAMBAL KACANG:
200 gram kacang tanah goreng
Gula merah secukupnya
1 sendok teh garam
3 siung bawang putih
50 gram kentang rebus haluskan
Santan encer
(haluskan semua masak di api kecil hingga mengental dan berminyak)
CARA MEMBUAT SIOMAY IKAN TENGIRI:
1. Ikan yang sudah dihaluskan campur dengan air dan diuleni hingga tercampur rata.
2.Tambahkan daun bawang, bawang putih dan garam aduk hingga rata.
3. Bagi menjadi 3 untuk siomay – tahu – kentang.
4. Siomay: ambil kulit pangsit masukkan adonan lalu kukus.
5.Tahu: ambil tahu yang sudah dipotong diagonal lubangi tengahnya dan masukkan adonan lalu kukus.
6. Kentang: kentang yang sudah dikukus setengah matang lubangi tengahnya dan masukkan adonan,lalu
kukus lagi hingga matang.

SUMBER:
SIOMAY IKAN TENGIRI Reviewed by HobiMasak.info on .
From Lezaat dan Tidak Amis (Aneka Resep Ikan & SeaFood)-BadiatulMuchlisinAsti&LaelaNurisysyafa'ah-MediaPressindo.
Rating: 5

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

BUBUR SUP KRIM

Posted on 22 November 2014

RESEP OMELET SUSU DAGING

Posted on 21 November 2014

BUBUR KEJU

Posted on 21 November 2014

RESEP CASEROL DAGING

Posted on 20 November 2014

Gudeg Kaleng
42 queries in 0.311 seconds.