RESEP SIOMAY IKAN TENGIRI

RESEP SIOMAY IKAN TENGIRI
SIOMAY IKAN TENGIRI - forum.detik.comĀ 

BAHAN:
250 gram ikan tengiri haluskan
250 ml air es
250 gram tepung sagu tani
2 bt daun bawang iris halus
3 siung bawang putih haluskan
1 sendok teh garam
BAHAN PELENGKAP:
6 buah tahu putih potong diagonal
6 lembar kulit pangsit
2 buah kentang potong jadi 6 pcs
Sambal kacang
Jeruk limau
Kecap manis
SAMBAL KACANG:
200 gram kacang tanah goreng
Gula merah secukupnya
1 sendok teh garam
3 siung bawang putih
50 gram kentang rebus haluskan
Santan encer
(haluskan semua masak di api kecil hingga mengental dan berminyak)
CARA MEMBUAT SIOMAY IKAN TENGIRI:
1. Ikan yang sudah dihaluskan campur dengan air dan diuleni hingga tercampur rata.
2.Tambahkan daun bawang, bawang putih dan garam aduk hingga rata.
3. Bagi menjadi 3 untuk siomay – tahu – kentang.
4. Siomay: ambil kulit pangsit masukkan adonan lalu kukus.
5.Tahu: ambil tahu yang sudah dipotong diagonal lubangi tengahnya dan masukkan adonan lalu kukus.
6. Kentang: kentang yang sudah dikukus setengah matang lubangi tengahnya dan masukkan adonan,lalu
kukus lagi hingga matang.

SUMBER:
SIOMAY IKAN TENGIRI Reviewed by HobiMasak.info on .
From Lezaat dan Tidak Amis (Aneka Resep Ikan & SeaFood)-BadiatulMuchlisinAsti&LaelaNurisysyafa'ah-MediaPressindo.
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP TELUR CAVIAR

Posted on 3 March 2015

RESEP RUSSIAN TEA

Posted on 3 March 2015

RESEP CHICKEN ORANGE

Posted on 2 March 2015

RESEP SALAD SAUS ALPUKAT

Posted on 2 March 2015

Gudeg Kaleng
10 queries in 0.472 seconds.