RESEP SOP OYONG

SOP OYONG -

1. BAHAN

1) Oyong 7 buah
2) Daging 1 ons
3) Soun 1 ons

2. BUMBU

1) Bawang merah 10 buah
2) Lada ½ sendok teh
3) Seledri 2 batang
4) Daun bawang 1 ikat
5) Pala ¼ sendok teh
6) Garam 1 sendok makan

3. CARA PEMBUATAN

1) Daging diiris kecil-kecil dan direbus sampai lunak.
2) Bawang merah diiris tipis, terus digoreng.
3) Oyong yang masih muda dikupas, dicuci, diiris pendek-pendek.
4) Setelah daging lunak, bumbu, oyong dan soun dimasukkan (soun harus direndam terlebih dahulu).
5) Sesudah masak diangkat, ditaburi bawang goreng.

SUMBER:
SOP OYONG Reviewed by HobiMasak.info on .
From Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal
.
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP BELUT SAUS INGGRIS

Posted on 29 July 2014

RESEP SUP SAWI ASIN PEDAS

Posted on 28 July 2014

RESEP TAHU KRISPI CABAI HIJAU

Posted on 27 July 2014

RESEP NASI GORENG TUNA KARI

Posted on 26 July 2014

Gudeg Kaleng
35 queries in 0.469 seconds.