RESEP SOP OYONG

SOP OYONG -

1. BAHAN

1) Oyong 7 buah
2) Daging 1 ons
3) Soun 1 ons

2. BUMBU

1) Bawang merah 10 buah
2) Lada ½ sendok teh
3) Seledri 2 batang
4) Daun bawang 1 ikat
5) Pala ¼ sendok teh
6) Garam 1 sendok makan

3. CARA PEMBUATAN

1) Daging diiris kecil-kecil dan direbus sampai lunak.
2) Bawang merah diiris tipis, terus digoreng.
3) Oyong yang masih muda dikupas, dicuci, diiris pendek-pendek.
4) Setelah daging lunak, bumbu, oyong dan soun dimasukkan (soun harus direndam terlebih dahulu).
5) Sesudah masak diangkat, ditaburi bawang goreng.

SUMBER:
SOP OYONG Reviewed by HobiMasak.info on .
From Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal
.
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP MANGO YOGHURT BLEND

Posted on 25 November 2014

BUBUR ROTI ASIN

Posted on 25 November 2014

RESEP YOGHURT SLA

Posted on 24 November 2014

BUBUR ROTI MANIS

Posted on 24 November 2014

Gudeg Kaleng
42 queries in 0.292 seconds.