1. BAHAN

1) Singkong ¼ kg

2. BUMBU

1) Daun bawang 1 ikat
2) Seledri 1 tangkai
3) Lada 1/3 sendok teh
4) Garam 1/3 sendok teh

3. CARA PEMBUATAN

1) Singkong dibersihkan, dicuci, dipotong-potong kecil sebesar dadu.
2) Daun bawang dan seledri diiris halus.
3) Air dididihkan dalam panci, singkong dimasukkan; begitu juga seledri dan daun bawang. Banyaknya air 1½ gelas.
4) Bila singkong telah masak, bumbu lada, garam halus dimasukkan.

Keterangan :
Dihidangkan panas-panas, dimakan tidak dengan nasi.