RESEP SOTO BUNTUT

RESEP SOTO BUNTUT
SOTO BUNTUT - arrohman.blogspot.com

BAHAN :
• 1 kg buntut sapi.
• 50 gr daging kepiting.
• 6 siung bawang putih.
• 500 gr bawang merah.
• 1 sdt merica halus / menurut selera.
• 3 biji kemiri.
• 3 batang serai, dimemarkan.
• 3 lembar daun jeruk purut.
• 1 iris jahe, dimemarkan.
• 3 lembar daun salam.
CARA MEMASAK SOTO BUNTUT :
1. Bawang merah , bawang putih, kemiri dan bumbu lainnya dihaluskan.
2.Tumis bumbu lalu masukkan buntut sapi.
Rebus dengan air secukupnya diatas api kecil dalani waktu yang cukup lama,
Agar daging lunak dan bumbunya meresap.
3. Hidangkan panas-panas dengan jeruk nipis, bawang goreng, daun seledri yang diiris halus dan sambal.

SUMBER:
SOTO BUNTUT Reviewed by HobiMasak.info on .
From Aneka Resep Masakan Nusantara ( Ny-Wenny R,Endang S,Emilia S- CV Bringin 55 Solo).
Rating: 5

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP SUP SAWI ASIN PEDAS

Posted on 28 July 2014

RESEP TAHU KRISPI CABAI HIJAU

Posted on 27 July 2014

RESEP NASI GORENG TUNA KARI

Posted on 26 July 2014

RESEP ACAR TIGU

Posted on 25 July 2014

Gudeg Kaleng
37 queries in 0.462 seconds.