RESEP TART KELAPA

RESEP TART KELAPA
TART KELAPA - dapurablett.wordpress.com

BAHAN :
5 butir telur ayam
2 mangkok gula pasir
1 mangkok mentega
1 mangkok susu
1 mangkok kenari
1 1 /2 mangkok air kalapa
2 mangkok tepung terigu
4 biji kelapa muda
1 mangkok kismis
3 sendok makan gula pasir
CARA MEMBUAT TART KELAPA :
• 5 kuning telur dikocok dengan gula sampai buihnya naik.
Pada tempat tersendiri dikocok mentega, kemudian campurkan kocokan tadi menjadi satu.
Lalu tambahkan air kelapa dan tepung terigu, masukkan sekali kelapa yang di parut.
• Tuangkan adonan pada piring talam yang sudah diolesi mentega.
Di atasnya ditaburi kismis dan kenari, kemudian dipanggang pada oven ± 1 jam
dengan api sedang saja.
• Kocoklah putih telur dengan 3 sendok makan gula pasir hingga buihnya naik.
Jika kue sudah hampir masak, keluarkan dan pada atasnya dibubuhi kocokan putih telur
dan panggang lagi pada oven ± 10 menit lamanya, matang , angkat, sajikan.

SUMBER:
TART KELAPA Reviewed by HobiMasak.info on .
From Masakan Kue dan Minuman Modern (Ny) Fara Diba-Elly Santoso.
Rating: 4

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP ES LIDAH BUAYA SARI JERUK...

Posted on 31 March 2015

RESEP NASI BAKAR KEJU BUMBU KACANG

Posted on 31 March 2015

RESEP SEMAR MENDEM KENTANG

Posted on 31 March 2015

RESEP BAJIGUR KOPI

Posted on 30 March 2015

Gudeg Kaleng
10 queries in 0.697 seconds.