RESEP TUMIS OYONG

TUMIS OYONG -

1. BAHAN

1. Oyong 10 bh
2. Soun 1 ons
3. Minyak goreng 2 sdm

2. BUMBU

1. Bawang merah 5 bh
2. Daun bawang 5 btg
3. Bawang putih 4 siung
4. Garam ½ sdm
5. Lombok merah 4 bh
6. Terasi 1 sdt
7. Laos 2 iris

3. CARA PEMBUATAN

1. Oyong dikupas dicuci, dipotong-potong.
2. Daun bawang diiris-iris.
3. Soun direndam.
4. Bawang merah, bawang putih, lombok, diiris-iris.
5. Bumbu-bumbu ditumis, oyong dan daun bawang dimasukkan. Kemudian ditambah air.
6. Sesudah mendidih, soun yang telah direndam ditiriskan lalu dimasukkan.
7. Masakan segera diangkat.

SUMBER:
TUMIS OYONG Reviewed by HobiMasak.info on .
From Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal
.
Rating: 5

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP BELUT SAUS INGGRIS

Posted on 29 July 2014

RESEP SUP SAWI ASIN PEDAS

Posted on 28 July 2014

RESEP TAHU KRISPI CABAI HIJAU

Posted on 27 July 2014

RESEP NASI GORENG TUNA KARI

Posted on 26 July 2014

Gudeg Kaleng
35 queries in 0.473 seconds.