RESEP TUMIS OYONG

TUMIS OYONG -

1. BAHAN

1. Oyong 10 bh
2. Soun 1 ons
3. Minyak goreng 2 sdm

2. BUMBU

1. Bawang merah 5 bh
2. Daun bawang 5 btg
3. Bawang putih 4 siung
4. Garam ½ sdm
5. Lombok merah 4 bh
6. Terasi 1 sdt
7. Laos 2 iris

3. CARA PEMBUATAN

1. Oyong dikupas dicuci, dipotong-potong.
2. Daun bawang diiris-iris.
3. Soun direndam.
4. Bawang merah, bawang putih, lombok, diiris-iris.
5. Bumbu-bumbu ditumis, oyong dan daun bawang dimasukkan. Kemudian ditambah air.
6. Sesudah mendidih, soun yang telah direndam ditiriskan lalu dimasukkan.
7. Masakan segera diangkat.

SUMBER:
TUMIS OYONG Reviewed by HobiMasak.info on .
From Sumber : Buku Kumpulan Masakan Indonesia
Disadur oleh : Ika Budiawati, Kemal
.
Rating: 4

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

KERIPIK CIRENG PEDAS

Posted on 31 October 2014

RESEP MIE KOCOK

Posted on 31 October 2014

PENGENALAN BAHAN DAN BUMBU (MASAKAN...

Posted on 31 October 2014

KERIPIK COMBRO KERING

Posted on 30 October 2014

Gudeg Kaleng
46 queries in 0.246 seconds.