RESEP WEDANG TAPE SUSU JAHE

RESEP WEDANG TAPE SUSU JAHE
WEDANG TAPE SUSU JAHE -

BAHAN :
• Air 600 ml
• Jahe 50 g
• Gula merah 300 g, serut
• Gula pasir 4 sdm
• Susu cair 450 ml
• Serai 2 batang, memarkan
• Daun pandan 2 helai, simpulkan
• Kayu manis 5 cm
• Tapai singkong 400 g, potong kasar
• Kacang tanah kupas 50 g, sangrai
CARA MEMBUAT WEDANG TAPE SUSU JAHE :
1. Panggang jahe di atas bara api hingga agak kecokelatan. Angkat, kupas kulitnya, lalu memarkan.
2. Rebus jahe bersama gula, serai, kayu manis dan pandan di atas api kecil hingga mendidih.
3. Setelah airnya menyusut tambahkan susu cair, rebus kembali hingga mendidih. Angkat, saring.
4. Taruh potongan tapai di dalam mangkuk. Tuangi kuah jahe panas.
5. Taburi kacang tanah sangrai, sajikan panas.

Untuk 5 mangkuk

SUMBER:
WEDANG TAPE SUSU JAHE Reviewed by HobiMasak.info on .
From Tabloid Nyata Edisi III.Oktober 2010.
Rating: 3

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP SAMBAL GOANG (SUNDA)

Posted on 16 September 2014

RESEP DADAR RAGOUT SAYURAN

Posted on 16 September 2014

RESEP SAMBAL BETONGKOL

Posted on 15 September 2014

RESEP CORNFLAKE BUAH

Posted on 15 September 2014

Gudeg Kaleng
49 queries in 0.199 seconds.