RESEP WOW CRUNCHY COOKIES

RESEP WOW CRUNCHY COOKIES
WOW CRUNCHY COOKIES -

BAHAN :
120 g tepung terigu rendah protein (cap Kunci)
1/2 sdt baking soda
1/4 sdt garam
100 g mentega tawar, lembekkan pada suhu ruang
80 g gula pasir halus/gula kastor
50 g brown sugar
1 butir telur
1/2 sdt vanilla extract atau 1/4 sdt esens vanili
100 g quick cooking oats (bukan instant)
20 g cornflakes
90 g almond utuh/kacang mete, sangrai, cincang kasar
50 g chocolate chip
PERALATAN KHUSUS :
• Loyang kue kering
• Panaskan oven pada suhu 180 0C
MEMBUAT ADONAN :
• Campur tepung , baking soda dan garam dalam mangkuk.
Dalam mangkuk besar. kocok mentega, gula pasir dan brown sugar dengan mixer kecepatan sedang sampai rata dan mengembang.
Tambahkan telur dan vanilla extract/esens vanili, kocok rata.
• Pindahkan kecepatan mixer ke rendah, lalu masukkan campuran tepung, kocok rata.
Matikan mixer, tambahkan oats, cornflake, almond,
dan chocolate chip, aduk dengan sendok kayu.
MEMBENTUK :
• Bentuk adonan dengan bantuan 2 sendok makan. Taruh di atas loyang tanpa olesan, beri jarak
sedikitnya 5 cm antara adonan kue karena kue ini melar.
MEMANGGANG :
• Panggang kue selama15 menit atau sampai cookies matang dan berwarna kuning keemasan.
• Angkat cookies dan pindahkan ke rak kawat.
Setelah dingin, simpan dalam stoples kedap udara.

Untuk 565 g
Persiapan: 15 menit
Memanggang 15 menit

SUMBER:
WOW CRUNCHY COOKIES Reviewed by HobiMasak.info on .
From Santap Edisi 07.II.Mei-Juni 2004.
Rating: 5

Resep Terkait

Komentar

Resep Terbaru

RESEP SAMBAL BETONGKOL

Posted on 15 September 2014

RESEP CORNFLAKE BUAH

Posted on 15 September 2014

KHASIAT CABAI BAGI KESEHATAN

Posted on 15 September 2014

RESEP SAMBAL HIJAU PETE (PADANG)

Posted on 14 September 2014

Gudeg Kaleng
50 queries in 0.211 seconds.