Kue Basah – Page 21 – hobimasak.info

Roti Kukus

13 February 2015 0 Comments

BAHAN:• 4 roti kukus• 1/2 ons mentega• 1/2 ons gula puith• Selai kacang• StrawberryCARA MEMBUAT ROTI KUKUS:1. Roti di belah, dibagi dua.2. Oleskan mentega atas bawah.3. Taburi dengan gula putih.4. Belah tengahnya roti, yang sudah di bagi dua tadi.5. Oleskan tengah roti bagian bawah,...

Resep Martabak Mie

8 February 2015 0 Comments

BAHAN:• 2 bungkus mie instant, seduh dengan air panas. Angkat, lalu tiriskan.• 4 butir telur ayam, dikocok lepas• 2 batang bawang daun, di iris tipis• 2 cabe merah, belah dua, hilangkan bijinya dan di iris tipis• 150 gr udang, kupas, lalu di cincang kasar•...

Resep Lemper Isi Ayam

4 February 2015 0 Comments

BAHAN:• 1/2 liter beras ketan• 2 ons ayam filet, di suwir• 1 sdm ebi, haluskan• 1 slung bawang putih, haluskan• 1 sdt garam• 1 sdm gula putih• 1/2 kelapa parut• Daun / plastik• Minyak goreng secukupnya, untuk mengoles daunMEMBUAT (ISIAN AYAM):1. Rebus ayam dengan...

Ketan Tabur Kelapa Gongseng

2 February 2015 0 Comments

BAHAN:• 1 piring nasi ketan• 1/2 butir kelapa parut• 2/3 cabe merah, haluskan• 1 sdm gula merah• 1/2 sdt garam• 1 sdm minyakCARA MEMBUAT KETAN TABUR KELAPA GONGSENG:1. Tumis bumbu yang di haluskan. Campurkan dengan kelapa, lalu aduk-aduk sampai kelapa berubah warnanya jadi agak...

Jiwel

31 January 2015 0 Comments

BAHAN:• 1/4 tepung ketan• 1 sdt apu• 1/4 sdt garam• 1/2 gelas air sapu padi, endapkanCARA MEMBUAT JIWEL:1. Uleni tepung ketan dengan air apu dan air apu dengan air suam-suam.2. Uleni sampai habis.3. Bungkus dengan kantung plastic.4. Bagi dengan lebar 3 cm5. Kukus6. Kukus...

Getuk Singkong

30 January 2015 0 Comments

BAHAN:• 1 kg singkong pulen• 1 butir kelapa, di kupas, lalu di parut• 1 1/2 ons gula merah / gula putih• 2 vanili• 1/2 sdt garamCARA MEMBUAT GETUK SINGKONG:1. Kupas singkong, potong-potong, lalu cuci.2. Rebus singkong sampai empuk.3. Tumbuk singkong sampai halus.4. Satukan gula,...

Resep Bacang Isi Daging Cincang

26 January 2015 0 Comments

BAHAN:• Isi daging cincang:• Daun bungkus halus (daun bacang)• 1 gelas nasi aron• 1 ons daging cincang• 1 sdt saus tiram• 1/2 sdm kecap manis• 1/2 sdt gula• ...

Keju Balut Kentang

25 December 2014 0 Comments

BAHAN:• 500 gram kentang, kupas, goreng, haluskan• 200 ml susu cair• 1 kotak keju cheddar, potong 1x1x7 cm• 100 gram kornet• 100 gram tepung panir halus• 75 gram keju parut• 50 gram tepung terigu• 1 butir telur, kocok lepas• 3 sdm margarin• ½ sdt...

Resep Kroket Ayam Mie

19 December 2014 0 Comments

BAHAN-BAHAN:• 250 gram kentang tes, kukus, haluskan.• 150 gram wortel, potong dadu kecil-kecil • 250 gram tepung roti• 200 gram dada ayam rebus, potong dadu kecil• 2 tangkai daun seledri, iris• 2 bungkus mie instand, potong 3 bagian, rebus ½ matang • 4 butir...

Browsing Category:Kue Basah