Resep Kue

 
ROTI JALA

BAHAN: – 100 gram tepung terigu – 250 cc santan – 1/4 sendok teh garam – 2 sendok makan minyak goreng CARA MEMBUAT ROTI JALA 1. Campur semua bahan roti jala, aduk sampai kalis. 2. Masukkan adonan dalam plastik segitiga dan gunting ujungnya sedikit. 3. Panaskan wajan dadar, goreng adonan dan buat menyerupai jala. 4. Goreng sampai matang, angkat, sisihkan. Lakukan pada semua adonan. Untuk 12 buah.

ROTI SAUS PUTIH

BAHAN: – 6 lembar roti tawar – 6 lembar daging asap – 30 gram keju parut SAUS PUTIH: – 50 gram butter/mentega – 50 gram tepung terigu – 400 ml susu cair – pala, lada dan garam secukupnya CARA MEMBUAT ROTI SAUS PUTIH: 1. Saus putih: Cairkan butter, masukkan tepung terigu, aduk sambil dituangi susu sedikit demi sedikit sampai habis, beri garam, merica dan pala bubuk. 2. Ambil satu lembar roti, beri 1 lembar daging asap, tuang saus putih, tutup   Selengkapnya ...

ROTI BOY (Roti Krim Kopi)

BAHAN A: – 500 gram tepung terigu protein tinggi – 220 ml air putih – 11 gram ragi instan – 2 butir telur – 25 gram susu bubuk BAHAN B: – 75 salted butter – 1 sendok teh garam ISIAN : – 160 gram salted butter, bagi menjadi 16 bagian @ 10 gram, bekukan. BAHAN TOPPING: – 75 gram unsalted butter – 100 g tepung gula – 1 sendok makan kopi instan – 1 butir telur – 75 gram tepung   Selengkapnya ...

PRATHA (ROTI MARYAM)

BAHAN: – 500 gram tepung terigu protein tinggi – 150 ml air hangat, bisa lebih atau kurang sesuai kondisi adonan – 2 butir telur + 2 kuning telur – 1,5 sendok teh garam atau secukupnya – Margarin secukupnya, lelehkan – Minyak sayur secukupnya CARA MEMBUAT PRATHA (ROTI MARIYAM): 1. Letakkan tepung di baskom, buat lubang di tengahnya. 2. Telur dan garam dikocok lepas, tuang ke tengah lubang, uleni sambil diremas hingga berbutir. 3. Tuangi air hangat dikit-dikit sambil terus diuleni   Selengkapnya ...

PANADA

BAHAN ADONAN ROTI: – 1 sendok teh ragi butiran – 25 ml air hangat – 250 g tepung terigu – 1 butir telur ayam – 2 sendok makan gula pasir – 1/2 sendok teh garam – 100 ml santan hangat ISI: – 1 sendok makan minyak goreng – 250 gram daging ikan tongkol, kukus, suwir halus – 250 ml santan – 20 helai daun kemangi – 1 lembar daun pandan, iris halus HALUSKAN: – 2 buah cabai merah – 4   Selengkapnya ...

PENNYLANE BROWNIES

BAHAN: – 4 butir telur – 2 cup gula pasir – 1 cup minyak goreng – 3/4 cup bubuk coklat – 11/2 cup tepung terigu – 1 sendok teh garam – 2 sendok teh vanili – cincangan kacang tanah sangrai/panggang CARA MEMBUAT PENNYLANE BROWNIES: 1. Telur dikocok sampai mengembang. 2. Masukkan gula sambil dikocok terus. Masukkan bahan-bahan lainnya, aduk perlahan-lahan sampai tercampur. 3. Olesi loyang dengan mentega, panaskan oven 180° celcius. 4. Tuang adonan ke loyang, panggang ± 35 menit.   Selengkapnya ...

PIE ISI BROWNIES.

KULIT PAI: – Tepung terigu 200 gram – Gula halus 50 gram – Mentega 100 gram – Kuning telur 4 butir – Vanili bubuk 1/2 sendok teh BROWNIES: BAHAN A: – Cokelat masak milk 100 gram – Margarin 50 gram – Minyak sayur 20 ml BAHAN B: – Telur 2 butir – Gula pasir halus 175 gram – Susu kental manis cokelat 2 sendok makan BAHAN C: – 125 gram tepung terigu – Cokelat bubuk 25 gram – Susu bubuk   Selengkapnya ...

PIE ISI BROWNIES

KULIT PAI: – Tepung terigu 200 gram – Gula halus 50 gram – Mentega 100 gram – Kuning telur 4 butir – Vanili bubuk 1/2 sendok teh BROWNIES: BAHAN A: – Cokelat masak milk 100 gram – Margarin 50 gram – Minyak sayur 20 ml BAHAN B: – Telur 2 butir – Gula pasir halus 175 gram – Susu kental manis cokelat 2 sendok makan BAHAN C: – 125 gram tepung terigu – Cokelat bubuk 25 gram – Susu bubuk   Selengkapnya ...

Advertisement
 
58 queries in 0.620 seconds.