KUE CUCUR

Merupakan salah satu jenis kue tradisional yang tetap eksis di era modern ini. Dengan warna coklat sebagai warna aslinya, juga bentuk dan teksturnya. Dengan tekstur yang berserat. BAHAN: • 1 kg tepung beras • 1/2 kg tepung terigu • 1150 ml air • 1 kg gula merah, iris halus • 3 lembar daun pandan • Garam secukupnya • Minyak goreng secukupnya CARA MEMBUAT KUE CUCUR: 1. Rebus air, daun pandan, garam dan gula merah hingga larut, saring dan diamkan hingga   Selengkapnya ...

NASI GORENG HONGKONG

Nasi goreng, merupakan pilihan praktis menu makan pagi atau makan malam Anda. Beragam nasi goreng bisa kita sajikan. Salah satunya adalah nasi goreng hongkong. Anda tak perlu bingung bagaimana membuatnya. Kami hadirkan resep nasi goreng hongkong, sebagai panduan Anda. Berikut resep lengkapnya. BAHAN: • 1 buah bawang bombay • 3 siung bawang putih, cincang • 2 buah cabai merah, iris • 2 sdm minyak zaitun, untuk menumis • 100 g daging ayam, potong dadu 1cm x 1 cm • 150   Selengkapnya ...

AYAM GORENG BACEM SULAWESI

Mencoba memasak menu khas Sulawesi tidak hanya sebatas, ayam woku woku rica, bubur Manado, kuah asang, tumis kangkung Manado. Ada satu menu yang bisa Anda siapkan di rumah. Yaitu “ayam goreng bacem Sulawesi”. Bahan yang perlu Anda siapkan, cara memasak, ada dalam resep berikut. BAHAN: – Ayam potong 500 gram – Bawang merah 6 butir, iris – Lengkuas 1 ruas, memarkan – Daun salam 2 lembar – Gula merah 150 gram – Gula 1 sdm – Garam 1 sdt –   Selengkapnya ...

ONDE-ONDE COKELAT KEJU

Merupakan variasi dari kue onde-onde. Biasa bagian isi kue onde-onde adalah adonan kacang hijau yang telah dihaluskan, kali ini kita mencoba berkreasi dengan bahan lain untuk bagian isi. Yaitu campuran keju parut dan cokelat chip. Cara lengkap membuatnya ada dalam resep onde-onde cokelat keju, berikut. BAHAN: • 125 gr tepung ketan Rose Brand • 1 sdm tepung kanji • 40 gr gula pasir • 50 ml santan kental • 1/2 sdt garam • Wijen secukupnya • Minyak goreng secukupnya ISI:   Selengkapnya ...

PANCAKE DURIAN BLUEBERRY

Adalah kreasi pancake durian dengan kulitnya yang berasa blueberry. Jadi tidak hanya bagian isi dari pancake bisa kita variasikan. Dari kulit pancakenya pun kita bisa mencoba varian baru kulit pancake durian. Resep lengkapnya, ada di sini. BAHAN: • 1 resep adonan dasar kulit pancake • 1 sdt selai blueberry ISIAN: • 100 gr whipping cream siap pakai • 300 gr daging durian CARA MEMBUAT PANCAKE DURIAN BLUEBERRY: 1. Campur adonan kulit pancake dengan selai blueberry sambil diaduk rata, sisihkan 2.   Selengkapnya ...

PANCAKE ROLL

Tidak hanya bahan isi yang menjadikan beragam variasi & varian pancake. Teknik melipat kulit pancake bisa menjadikan pancake yang Anda buat semakin cantik dan beragam bentuk. Teknik melipat kulit pancake dengan cara digulung, ada dalam langkah pembuatan pancake roll. Bagaimana caranya? Intip resep dan caranya yuk! BAHAN: • 100 gr tepung terigu protein sedang • 1/2 sdt garam • 1 sdm guta pasir • 1 sdm minyak sayur • 1 butir telur ayam, kocok lepas • 200 ml susu cair   Selengkapnya ...

PANCAKE STRAWBERRY DURIAN

Perpaduan daging buah durian dan strawberry sebagai bahan isian pancake merupakan salah satu variasi pancake. Anda juga bisa menambahkan pancake strawberry durian ini , sebagai varian pancake dalam usaha kue Anda. Berikut resepnya. BAHAN: • 1 resep adonan dasar kulit pancake • Pewarna merah rose, secukupnya • Pewarna ungu, secukupnya BAHAN ISI: • kulit 300 gr daging buah durian • 100 gr whipped cream siap pakai • 50 gr strawberry, iris kecil memanjang CARA MEMBUAT PANCAKE STRAWBERRY DURIAN: 1. Bagi   Selengkapnya ...

AYAM PAPRIKA

Daging ayam goreng dengan balutan tepung sagu, kemudian dimasak bersama saos tiram, merica,minyak wijen. Untuk jenis bumbu yang dipakai dan cara memasaknya, ada dalam resep berikut. BAHAN-BAHAN: • 1/2 kg daging ayam BUMBU-BUMBU: • 1 buah paprika merah • 1 ons jamur merang • 1 sendok makan tepung sagu •- 2 siung bawang putih • 1 iris jahe • 1 sendok teh saos tiram • 1 sendok makan minyak goreng • Minyak wijen, garam dan • merica halus secukupnya CARA   Selengkapnya ...

Advertisement
 
56 queries in 0.690 seconds.