NASI GORENG TERASI

Adalah sajian nasi goreng dengan menambahkan terasi pada bumbu yang digunakan. Terasi yang dihaluskan bersama dengan bumbu-bumbu lain, seperti cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai. Dengan pelengkap yaitu, acar ketimun, kerupuk, dan potongan kol, saat penyajiannya. Yuuk..membuat nasi goreng terasi untuk sajian makan malam, atau sarapan pagi esok. BAHAN: • 750 gr nasi putih dingin • 3 sdm minyak goreng • 2 sdm kecap manis • 5 bh bakso sapi, potong-potong • 1 bh dada ayam goreng, suwir-suwir   Selengkapnya ...

CAKE AGAR-AGAR COKLAT CHIP

Bentuknya yang mirip kue muffin, dengan tambahan agar-agar menjadikan tekstur cake agar-agar coklat chip semakin lembut. Rasa cokelatnya yang begitu menggoda. Sensasi kriuk coklat chipnya. Penasaran, bagaimana membuatnya. Berikut resep lengkapnya. Selamat mencoba..! BAHAN: • 75 ml susu cair • 50 gram coklat bubuk • 1 sdm coklat pasta • 2 agar-agar bubuk coklat • 30 gram mentega • 100 gram gula pasir • 1 sdt sp • 2 butir telur • 120 gram tepung terigu • 1 sdt baking   Selengkapnya ...

NASI KUNING AYAM

Adalah cara membuat nasi kuning yang diaron bersama dengan daging ayam dan bumbu-bumbu inti yang dihaluskan, seperti kunyit, bawang merah, bawang putih. Dengan pelengkap telur dadar dan sambal teri terong telunjuk. Resep lengkap dan cara membuatnya ada dalam resep berikut. BAHAN: • 3 sdm minyak goreng • 1 daging dada ayam, iris tipis • 300 gr beras putih • 600 ml santan dari 1 butir kelapa • 1 batang serai, memarkan • 2 lembar daun jeruk • 1 biji pala,   Selengkapnya ...

KUE KACANG ISI MOKA

Merupakan salah satu kue yang selalu ikut meramaikan sajian kue di hari raya, ataupun sebagai sajian saat teman Anda berkunjung ke rumah. Sepintas hamper mirip dengan nastar, namun akan terasa berbeda saat Anda menikmatinya. BAHAN: • 150 gram margarin • 1/4 sendok teh garam • 35 gram gula tepung • 1 kuning telur • 50 gram selai kacang • 200 gram tepung terigu protein rendah • 35 gram maizena • 25 gram susu bubuk BAHAN OLESAN: • 2 kuning telur   Selengkapnya ...

FRUIT PIE

Merupakan kreasi Pie crust, dengan vla sebagai bahan isian. Dengan potongan buah-buahan sebagai garnish, menjadikan fruit pie ini semakin memikat sebagai kue hantaran, atau sebagai sajian saat tamu datang ke rumah Anda. BAHAN: PIE CRUST : • 250 gr tepung terigu protein sedang • 175 gr margarine • 1 butir telur utuh • 1 sdm gula pasir VLA: • 300 cc susu segar • 2 sdm tepung maizena • 3 sdm gula pasir • 1 butir kuning telur PELAPIS AGAR-AGAR   Selengkapnya ...

CAKE AGAR-AGAR

Untuk membuat cake agar-agar tidaklah sesulit yang Anda bayangkan. Untuk membuatnya resep berikut bisa manjadi panduan bagi Anda. BAHAN: ADONAN PUTIH: CAKE AGAR AGAR • 1 cup terigu serbaguna • 1 butir telur • 5 sdm susu kental manis putih • 1/2 cup gula pasir • 1/2 sdt baking powder • 1/2 sdt soda kue • 1/2 bungkus agar-agar bubuk plain • 1/2 cup susu cair • 1/4 cup margarine cair ADONAN COKELAT: • 1 cup terigu serbaguna • 1   Selengkapnya ...

KEMBANG KOL GORENG

Kembang kol salah satu bahan masakan, yang biasa dipakai sebagai pelengkap menu cap cay baik kering maupun basah. Kali ini kita mencoba mengolah kembang kol untuk dijadikan kudapan. Penasaran cara membuatnya? Berikut resep kembang kol goreng. BAHAN: • 1 buah kembang kol ukuran besar • 250 g Tepung Terigu • 5 siung bawang merah • 5 siung bawang putih • Garam dan gula secukupnya • 100 ml air CARA MEMBUAT KEMBANG KOL GORENG: • Potong kembang kol dengan ukuran sesuai   Selengkapnya ...

NASI GORENG DAGING

Nasi goreng, merupakan sajian yang sudah sangat populer. Dan akan semakin sedap bila nasi goreng yang kita olah terdapat daging sapi yang empuk. Berikut resep nasi goreng dengan kombinasi daging sapi yang empuk. BAHAN: • 2 sdm minyak sayur • 1 sdt minyak wijen • 2 siung bawang putih,cincang halus • 100 g daging sapi cincang • 100 g wortel, iris tipis panjang • 1 batang daun bawang, potong 3 cm, belah-belah • 400 g nasi putih • 1 sdm   Selengkapnya ...

Advertisement
 
57 queries in 0.635 seconds.