Lazada Indonesia
 
PERKEDEL TEMPE

BAHAN: • Tempe 250 g • Wortel, parut 1 buah • Jagung manis, ulek kasar 1 buah • Telur, kocok 2 butir • Tepung terigu 2 sdm • Daun bawang, iris halus 2 batang • Daun seledri, iris halus 2 batang • Minyak goreng secukupnya BUMBU: • Bawang putih, haluskan 2 slung • Bawang merah, haluskan 4 slung • Lada bubuk 1/2 sdt CARA MEMBUAT PERKEDEL TEMPE: 1. Kukus tempe, haluskan. Tambahkan potongan jagung, wortel, irisan daun bawang dan daun   Selengkapnya ...

LELE FILET BALADO

BAHAN: • 5 ekor ikan lele, fillet • Minyak goreng ADONAN TEPUNG: • 100 gr tepung terigu protein sedang • 100 gr tepung beras • 200 ml air • 1 sdt lada • Garam, secukupnya SAMBAL: • 150 gr cabai merah keriting • 3 buah cabai rawit merah • 4 butir bawang merah • 2 siung bawang putih CARA MEMBUAT LELE FILET BALADO: 1. Adonan Tepung: Campur rata semua bahan kering, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan   Selengkapnya ...

SUP BAKSO TAHU

BAHAN: • Kaldu ayam 1300 ml • Kapri, bersihkan, potong-potong 60 g • Wortel, potong sesuai selera 60 g • Bawang merah, iris halus 4 slung • Bawang putih, memarkan 2 slung • Minyak goreng 2 sdm • Seledri cincang 1 sdm • Lada halus 1/2 sdt • Garam halus 1/2 BAKSO TAHU: • Tahu putih 200 g • Tepung kanji 3 sdm • Tepung terigu 1 sdm • Telur 1 butir •Air 2-3 sdm •Jamur kancing, iris tipis 40   Selengkapnya ...

CUMI ASIN SAMBAL JERUK

BAHAN: • 300 gr cumi asin • 1 1/2 liter air panas BUMBU: • 4 lembar daun jeruk, iris tipis • 8 buah cabai rawit merah, haluskan • 2 buah cabai hijau besar, haluskan • Lada secukupnya • Garam secukupnya CARA MEMBUAT CUMI ASIN SAMBAL JERUK: 1. Rendam cumi di dalam air panas selama 30 menit, tiriskan. Masukkan ke dalam freezer selama 30 menit 2. Tumis bumbu hingga harum dan matang, masukkan cumi asin sambil diaduk rata. Angkat dan biarkan   Selengkapnya ...

TAHU KUKUS GORENG

BAHAN: • Tahu putih, haluskan 3 biji • Telur, kocok 2 butir • Buncis, iris halus 100 g • Wortel, parut 100 g • Udang, cincang 100 g • Bawang putih, cincang halus 3 slung • Telur 1 butir • Minyak goreng 1 sdm CARA MEMBUAT TAHU KUKUS GORENG: 1. Campur semua bahan, lalu masukkan ke cetakan yang sudah diolesi minyak goreng. 2. Kukus selama 30 menit, dinginkan. 3. Setelah dingin, potong-potong, lalu celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok.   Selengkapnya ...

BARAKUDA BAKAR ALA IKAN LAUT SAMBAL PESISIR

BAHAN: • 6 ekor ikan barakuda segar ukuran sedang BUMBU BAKARAN • 1 ruas lengkuas • 1 ruas jahe • 2 batang serai, ambil bagian putihnya • 3 buah jeruk purut • 3 lembar daun jeruk • 1 sdm gula pasir • 1 sdm asam jawa • 1 sdm garam • 1/2 sdt penyedap rasa • 1 ruas kunyit • 12 buah kluwek, ambit isinya, sangrai • 2 siung bawang putih • 2 sdm ketumbar SAMBAL HIJAU: • 1/2 kg   Selengkapnya ...

TELUR DADAR MAKARONI

BAHAN: • Telur bebek, kocok 5 butir • Daging giling 250 g • Makaroni 250 g • Daun bawang 1 batang • Margarin 3 sdm • Air 500 ml • Minyak 1 sdm • Garam ½ sdt BUMBU: • Bawang merah, haluskan 5 siung • Bawang putih, haluskan 2 siung • Kecap asin 1 sdt • Garam 1 sdt • Lada 1/2 sdt CARA MEMBUAT TELUR DADAR MAKARONI: 1. Didihkan air, tambahkan minyak dan 1/2 sdt garam, rebus makaroni hingga   Selengkapnya ...

CILOK ORIGINAL

BAHAN: • 1 resep adonan cilok • 2 liter air PELENGKAP: • Saus sambal ABC secukupnya CARA MEMBUAT CILOK ORIGINAL: 1. Timbang adonan cilok seberat 10 gr, bentuk bulat dan sisihkan 2. Rebus adonan cilok dalam air mendidih hingga mengapung, diamkan selama 2-3 menit dalam air rebusan hingga matang, angkat dan tiriskan 3. Sajikan Cilok Original bersama Saus Sambal sebagai pelengkap Untuk 50 Butir

Advertisement
 
 
6 queries in 0.107 seconds.
Free counters