BAHAN:
• 1/2 kg kunir
• 3 kepal kecil asam jawa
• 1/4 gula merah
CARA MEMBUAT KUNIR ASAM:
1. Kunir di blender, saring.
2. Campurkan dengan asam yang sudah di buang bijinya, dan gula merah.
3. Rebus sampai mendidih. Angkat.

Untuk 2-3 porsi