BAHAN:
* Nasi putih 500 gram
* Kelapa parut 250 gram
* Garam 1 sendok teh
* Daun pisang untuk membungkus
CARA MEMBUAT NASI BAKAR KELAPA:
1. Campur nasi, kelapa parut dan garam, aduk rata
2. Bungkus adonan nasi dengan daun pisang hingga berbentuk seperti lontong
3. Bakar hingga kecoklatan dan harum, angkat.
4. Sajikan