BAHAN-BAHAN :
► 100 gr kacang tanah goreng.
► 2 sdm bawang putih goreng.
► 2 sdm petis ikan.
► 1/2 sdt garam secukupnya.
► Cabai rawit, sesuai selera.
► Air matang secukupnya.
CARA MEMBUAT SAUS RUJAK MADURA :
► Ulek/blender semua bahan jadi satu.
► Sajikan dengan lontong dan sayuran rebus, tahu dan tempe goreng.