Advertisements

Browsing Category:Saus

Resep Selada Agar-Agar Yoghurt

0 Comments
BAHAN:• 2 bungkus agar-agar warna merah• 800 ml air• 150 g gula pasir• 2 sdm selasih, rendam air panas• 200 g nata de coco• 200 g manisan rumput laut warna hijauSAUS:• 250 g mayonnaise• 100 ml plain yoghurt• 1 sdm simple syrupCARA MEMBUAT SELADA...
Continue reading
Share

Saus Asam

0 Comments
Beragam menu disajikan dengan olahan saus asam. Saat inipun banyak tersedia saus asam siap pakai. Namun jika Anda ingin mencoba membuat saus asam sendiri, ini dia resep, bahan, dan cara membuatnya. Copas yuk!BAHAN:- 150 gr asam jawa- 1500 cc air- 50 gr bawang putih-...
Continue reading
Share

Resep Saus Vanili

0 Comments
BAHAN:• 200 ml susu cair• 200 ml grade• 1/2 bagian batang vanili [7-8 cm], belah dan kerik bagian dalamnya• 2 buah kuning telur• 3 sdm gula pasir• 2 sdt tepung maizenaCARA MEMBUAT SAUS VANILI:• Campur jadi satu susu dan grade, masukkan vanili juga batangnya,...
Continue reading
Share

Resep Sambal Kemiri Tomat

0 Comments
BAHAN:10 butir kemiri sangrai10 buah cabai merah10 buah cabai rawit merah2 buah tomat matang1 cm kencur1 1/2 sdt garam1/2 sdt gula pasir5 sdm minyak goreng, untuk menumisCARA MEMBUAT SAMBAL KEMIRI TOMAT:1. Haluskan kemiri, cabai, tomat dan kencur hingga lembut.2. Panaskan minyak goreng, tumis sambal.3....
Continue reading
Share

Resep Tortilla Tomato Soup

0 Comments
BAHAN:• 3 sdm mentega• 30 g bawang bombai cincang• 2 siung bawang putih, cincang▪ 100 g daging ayam giling• 2 buah tomat merah, kupas, cincang kasar• 350 ml DEL MONTE SAUS TOMAT• 250 ml kaldu • 150 ml krim kental• 1 sdt garam• 1/2...
Continue reading
Share

Resep Saus Pedas Manis

0 Comments
BAHAN- 1 sdm margarin- 1/4 butir bawang bombai, cincang kasar- 5 sdm saus cabai botolan- 5 sdm saus tomat botolan- 150 ml air kaldu- 1 sdrn gula pasir- 1 1/2 sdt tenting maizena, larutkan denaar ;Pdikit airCARA MEMBUAT SAUS PEDAS MANIS:1. Panaskan margarin, tumis...
Continue reading
Share

Resep Sauce Vinaigramette

0 Comments
BAHAN DASAR :- 2 sendok makan cuka atau air jeruk nipis- 1/4 sendok teh gula- 1/4 sendok teh garam- 2-3 sendok makan minyak salad (minyak zaitun, bunga matahari, jagung, dll)BAHAN PELENGKAP :1-2 sendok teh mustardmerica bubukbawang bombay cincang halusaneka herbs, cincang halusCARA MEMBUAT SAUCE...
Continue reading
Share

Resep Salsa Marinara (Marinara Suace)

0 Comments
BAHAN :2 siung bawang putih2 sendok makan salad oil/olive oil2 gelas sauce tomat1/2 sendok teh merica1/2 sendok teh oregano25 gram parmesan keju50 gram keju cheddarBisa diberikan : bakso, udang , kerang dll.Jenis pasta yang digunakan : Lasagna, Penne, Fusili, Spaghetti dll.CARA MEMBUAT SALSA MARINARA/MARINARA...
Continue reading
Share

Resep Krim Atau Yoghurt Dressing (Versi Ii)

0 Comments
BAHAN DASAR :2 sendok makan cuka atau air jeruk nipis1/4 sendok teh gula1/4 sendok teh garamI sendok makan minyak salad (minyak zaitun, bunga matahari, jagung, dll )1/2 cup krim, sour cream atau plain yoghurtherbs, cincang halusmustardCARA MEMBUAT 1. Campur cuka/perasan jeruk nipis, garam, dan...
Continue reading
Share

Resep Krim Yoghurt Fressing (Versi I)

0 Comments
BAHAN :1,5 sendok makan cuka atau air jeruk nipis1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh gulamerica bubuk2 sendok teh mustard3 sendok makan yoghurt4 sendok makan sourcream3 sendok makan minyak salad2 telur rebus, haluskan1 sendok makan saos tomat (optional)I sendok makan herbs cincang halusI sendok makan...
Continue reading
Share

Resep Herbs Vinaigramette

0 Comments
BAHAN :2 sendok makan cuka atau air jeruk nipis1/4 sendok teh gula1/4 sendok teh garam2-3 sendok makan minyak salad (minyak zaitun, bunga matahari,jagung, dll)herbs, cincang halusbawang merah, cincang halusCARA MEMBUAT HERBS VINAIGRAMETTE :1. Campur cuka/perasan jeruk nipis, garam, dan gula. Aduk menggunakan whisk hingga...
Continue reading
Share

Resep Garlic Creme Saus

0 Comments
BAHAN :1 sendok makan minyak jagung/salad2 siung bawang putih, cincang halusI sendok makan daun seledri, cincang halusI sendok makan air jeruk lemon200 gram mayonnaise200 gram yummy crème fraicheI sendok makan susu kental manis1 sendok teh merica bubuk¼ sendok teh garamCARA MEMBUAT GARLIC CREME SAUS...
Continue reading
Share