adonan kulit – hobimasak.info

Resep Crepes (Mangkuk Crepes)

3 December 2012 0 Comments

BAHAN• Tepung terigu protein sedang 75 gram• Gula halus 3 sendok makan• Susu bubuk 25 gram• Susu cair 150 ml• Telur ayam 1 butir• Mentega 40 gram, cairkan• Pewarna makanan merah secukupnyaPELENGKAP• Ice cream 500 gram, siap beli• Roll stik cokelat 10 buah• Buah...

Resep Martabak

14 November 2012 0 Comments

BAHAN :• daging sapi 500 gram• telur bebek 4 biji• tepung terigu 400 gram• garam secukupnya• ketumbar. jintan sedikit• Kucai seledri secukupnyaCARA MEMBUAT MARTABAK :• Daging direbus sampai lunak. lantas dicacah sampai halus. Bumbu ditumbuk halus dan campurkan dengan daging tadi. Kucai,...

Resep Ote-Ote Porong

10 August 2012 0 Comments

BAHAN :KULIT :• 125 gr kedelai putih, rendam dalam air selama 10 jam• 25 gr bawang putih• 600 ml santan• 1 butir telur ayam• 250 gr tepung beras• garam secukupnya• Kaldu instan secukupnya• Minyak untuk menggorengISI :• 2 sdm minyak untuk menumis• 2 siung...

Resep Udang Gulung

24 July 2012 0 Comments

BAHAN :1/4 kg udang dikupas100 gr bawang Bombay100 gr tepung terigu1 butir telur ayamtepung roti secukupnyaair secukupnyaCARA MEMBUAT RAGUT : • Bersihkan udang, potong-potong• Tumis potongan bawang bombay, masukkan 2 sendok terigu, udang yang dipotong-potong. • Kuning telur diaduk hingga matang/berbusa/meninggi.• Sisa terigu...

Resep Cincang Gulung

3 July 2012 0 Comments

BAHAN :• tepung terigu 1 ons• telur 3 butir• daging cincang 4 ons• merica, pala dan garamUNTUK KULIT :• telur 4 butir• tepung terigu 4 sendok makan• beri sedikit garamCARA MEMBUAT CINCANG GULUNG :ISI : • Semua bahan untuk isi dicampur menjadi satu kemudian...

Resep Beef Wellington

2 June 2012 0 Comments

BAHAN :• Adonan kulit puff pastry 100 gram, siap pakai• Daging sapi has dalam200 gram• Jamur kancing 120 gram, iris tipis• Whipped cream 10 ml• Bayam 100 gram (ambil daunnya, cincang)• Minyak goreng 4 sendok makan• Telur ayam 1 butir, kocokBUMBU :• Bawang merah...

Resep Durian Filling

4 May 2012 0 Comments

BAHAN : Filling dasar 250 grDaging durian yang sudah dimasak dengan api kecil hingga rata 250 grCARA MEMBUAT DURIAN FILLING :1. Campur semua bahan durian filling, bungkus dengan adonan kulit dan bulatkan. Lalu dimasukkan ke cetakan.2. Proses selanjutnya sama seperti “Tiramisu...

Browsing Tag:adonan kulit