air – hobimasak.info

Resep Tumis Daging Sayur Campur

13 December 2016 0 Comments

BAHAN:• 200 gram bok coy• 100 gram wortel, kupas, rebus sebentar, iris tipis • 50 gram daging, iris tipis• 5 gram maizena• 10 gram minyak untuk menumis• 1 siung bawang putih, memarkan• 1 sendok makan saus tiram• 1 sendok makan kecap asin• 50 cc...

Resep Iga Bumbu Ngohiang

6 December 2016 0 Comments

BAHAN:• 750 gram iga sapi, potong-potong • 1 sendok makan minyak • 1/2 sendok teh bumbu ngohiang • ½ sendok teh baking powder • 1 sendok makan madu • 1 sendok makan saus tiram • ½ bawang bombay, cincang halus• 3 siung bawang putih,...

Resep Sup Kikil

21 November 2016 0 Comments

BAHAN: • 500 gram kikil, rebus bingga empuk • 1 liter air • 2 sendok makan minyak untuk menumisBUMBU HALUS:• 3 siung bawang putih• 2 cm kunyit• 1/4 sendok teh merica• 2 buah kemiri• Garam secukupnyaCARA MEMBUAT SUP KIKIL:1. Tumis bumbu halus hingga harum....

Resep Ayam Szechuan

18 November 2016 0 Comments

BAHAN:• Fillet ayam 250 gram, potong dadu • Bawang putih 2 siung, parut untuk lumuran ayam • Jahe parut 2 cm • Garam 1/2 sendok teh • Merica bubuk 1/2 sendokteh • Bawang putih 3 siung, cincang kasar • Pekak 1 buah • Paprika...

Resep Sari Kacang Hijau

26 September 2016 0 Comments

BAHAN:• 100 gram kacang hijau• 1 liter airPELENGKAP:• 250 ml santan• 1/2 sendok teh garam• 200 gram gula• 100 ml airCARA MEMBUAT SARI KACANG HIJAU:1. Rebus kacang hijau sampai lembut lalu blender. Sisihkan.2. Rebus santan dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Sisihkan. Rebus gula...

Resep Lepet Ketan Hitam

22 September 2016 0 Comments

BAHAN:• 250 gram beras ketan hitam• 250 ml air• 150 gram kelapa muda parut kasar• 50 gram kacang hijau, rendam• 1/2 sendok teh garam• Daun janur untuk membungkusCARA MEMBUAT LEPET KETAN HITAM:1. Rendam beras ketan hitam selama 1 jam lalu kukus hingga 20 menit....

Resep Kue Mangkok Gula Merah

1 September 2016 0 Comments

Bingung..!! cari temen saat tea time. Kue mangkok gula merah bisa menjadi sajian pilihan pelengkap waktu ngeteh Anda. Lebih mantap lagi bila kue mangkok Anda buat sendiri. Hmmm....sedapnya!BAHAN:• 100 g tepung terigu• 150 ml air mendidih• 250 g tapai singkong matang, haluskan• 300 g...

Resep Bihun Pelangi

18 July 2016 0 Comments

BAHAN:• 250 gr bihun• 125 gr gula pasir• 500 ml air• 60 gr sagu• Vanili• Pewarna kueCARA MEMBUAT BIHUN PELANGI :1. Rendam bihun dengan air hangat, diamkan hingga lemas, angkat dan tiriskan.2. Masak gula dengan air hingga mengental, masukkan bihun dan aduk rata.3. Tuangkan...

Resep Spicy Fish & Mushroom Soup

26 May 2016 0 Comments

BAHAN:• 250 gr ikan kakap fillet, iris panjang agak lebar• 100 gr jamur kuping kering, rendam lalu potong-potong sesuai selera• 2 siung bawang putih, memarkan• 4 buah cabai rawit hijau, iris halus• 1 blok kaldu ayam bubuk• 1/4 sdt merica bubuk• 1000 ml air•...

Resep Sup Tahu Bakso Jamur

17 May 2016 0 Comments

BAHAN:• 10 buah bakso sapi• 250 gr jamur kuping• 3 buah tahu, potong-potong sesuai selera• 2 siung bawang putih, memarkan• 1/2 sdt lada bubuk atau sesuai selera• 1/2 sdt kaldu sapi• 1200 ml air• 1/2 sdm bawang goreng atau sesuai selera• 1 1/2 sdt...

Resep Siomay Ekonomis

13 May 2016 0 Comments

BAHAN:• 100 g ikan tenggiri• 350 g tepung sagu• 2 sdm tepung terigu• 150 ml air• 1 butir telur, kocok lepas• 5 siung bawang putih, haluskan• 2 sdt merica bubuk• 1 sdt penyedap rasa (jika suka)• 20 lembar kulit siomay• 150 g es batu•...

Resep Sup Jagung Tomat

15 January 2016 0 Comments

Hmm segar pastinya siang hari menikmati menu sup jagung tomat. Yuk menyiapkan menu sup jagung tomat! Bahan yang diperlukan, resep memasak, sebagai berikut.BAHAN:•2 sdm margarin•1 buah bawang bombay•25 gr daun seledri•200 gr kentang tes•500 ml air untuk merebus kentang•150 gr daging dada ayam•750 ml...

Browsing Tag:air