Browsing Tag:air asem

Resep Lontong Petis

0 Comments
BAHAN:• 1/2 piring lontong, potong-potong• 2 tahu, goreng, potong-potong, simpan diatas lontong• 2 sdm toge, rebus, simpan diatas lontong dan tahuCARA MEMBUAT LONTONG PETIS:1. Haluskan cabe rawit, bawang putih, kencur. Kacang tanah, Gula, dan Garam.2. Masukan petis, haluskan.3. Siram dengan 1 sdt air asem,...
Continue reading
Share

Resep Empal Daging

0 Comments
BAHAN:1000 gr daging paha sapi/gandikBUMBU:10 bh bawang merah6 siung bawang putih250 ml santan kental (dari 1 buah kelapa)1 sdm ketumbar2 sdm air asem (dari 4 mata asam)50 gr gula jawa2 lbr daun salam2 ruas lengkuas, memarkanGaram secukupnyaCARA MEMBUAT EMPAL DAGING:1. Haluskan bawang merah, bawang...
Continue reading
Share