Advertisements

Browsing Tag:air kaldu

Resep Sup Kwetiau

0 Comments
BAHAN:* Kwetiau 300 gram, seduh air panas * Udang 200 gram, buang kepalanya * Jagung pipil 50 gram * Kacang polong 50 gram * Wortel 50 gram, potong dadu * Daun seledri 2 batang * Daun bawang 2 batang, rajang halus * Cabe merah...
Continue reading
Share

Resep Asem-Asem Cumi

0 Comments
BAHAN:* Cumi-cumi 300 gram, bersihkan, potong bulat * Buncis 50 gram, potong 2 cm * Cabe hijau 2 buah, potong 1 cm * Cabe merah 3 buah, potong 1 cm * Tomat hijau kecil 2 buah, potong bulat* Blimbing wuluh 4 buah, potong bulat...
Continue reading
Share

Resep Sambal Cabai Rawit

0 Comments
Sambal merupakan salah satu pelengkap saat kita makan. Bahkan menjadi penggugah selera makan kita. Beragam sambal yang bisa kita sajikan. Salah satunya adalah sambal cabai rawit. Copas resepnya yuk!BAHAN:- 250 gr cabai rawit, merah semua atau hijau semua- 1/2 sdt garam- 3 siung bawang...
Continue reading
Share

Mie Ayam

0 Comments
BAHAN:• Mie telor basah, rebus sebentar, angkat dan tiriskan.• Masukkan minyak goreng ke dalam mie, lalu adukaduk 1/2 sdt garam, satukan dengan mie• 1 ons ayam, di cincang kasar• 1 sdm kecap manis• 1 sdt kecap asin• 1/2 sdt merica• 1 sdm tongcai• 2...
Continue reading
Share

Resep Mie Kuah Asam Manis

0 Comments
BAHAN:• 250 g mie basah, rebus hingga matang• 50 g paprika hijau, iris tipis panjangBAHAN KUAH:• 2 sdm minyak sayur• 1 sdt minyak wijen, untuk menumis• 2 siung bawang putih, cincang halus• 100 g daging ayam, potong kecil-kecil• 750 ml air kaldu• 1 sdt...
Continue reading
Share

Resep Bubur Jagung Bumbu Daging

0 Comments
BAHAN:- 100 g beras pulen, cuci- 1 liter air/kaldu- 1 lembar daun salam- 1 sdt garam- 1 buah jagung manis, sisir bijinyaTOPPING:- 1 sdm minyak sayur- 1/2 sdt minyak wijen- 1 siung bawang putih, cincang- 2 butir bawang merah, cincang- 150 g daging sapi...
Continue reading
Share

Resep Balado Cumi

0 Comments
BAHAN:- 750 gram cumi- 1 buah jeruk nipis- 1 ikat daun kemangi- 2 lembar daun salam- 100 ml air kaldu- garam secukupnyaBUMBU YANG DIHALUSKAN:- 8 buah bawang merah- 3 siung bawang putih- 7 buah cabai merah- 1 sdt terasi- 10 buah cabai rawit- 1/2...
Continue reading
Share

Resep Extra Ordinary Tofu Stir Fried

0 Comments
BAHAN:• 2 sdm minyak goreng• 100 gr udang kupas• 300 g tahu kuning, potong-potong, goreng• 4 sdm DEL MONTE EXTRA HOT• ½ sdm kecap manis• 100 mI kaldu/air• 150 g kapri manis• 1 buah paprika merah, potong-potong•50 g taoge•50 g teri jengki, goreng•5 helai...
Continue reading
Share

Resep Kepiting Saus Padang Spesial

0 Comments
BAHAN:2 ekor kepiting telur/ jantan ukuran besarMinyak goreng secukupnya5 cm jahe, memarkan1 buah tomat merah, potong-potong3 sdm saus tiram2 sdm saus tomat2 sdm saus cabai150 ml air/kaldu1 sdt merica bubuk1 sdt gula pasir1/2 sdt garam2-3 sdm tepung bersama, larutkan dengan sedikit airBUMBU DIHALUSKAN:5 siung...
Continue reading
Share

Resep Sup Seafood Asam Pedas

0 Comments
BAHAN:3 sdm minyak goreng650 ml air/kaldu3 batang serai, potong-potong, memarkan6 lembar daun jeruk100 g udang100 g fillet kakap, potong-potong250 g cumi, potong-potong1 ekor kepiting, bersihkan, potongpotong1 sdt gula pasir1 batang bawang daun, iris kasar2 sdm air jeruk nipisBUMBU DIHALUSKAN:3 buah cabai merah5 buah cabai...
Continue reading
Share

Resep Bubur Ala Hainan

0 Comments
BAHAN:3 bungkus bubur ayam instan1/2 ekor ayam, dibagi 2 bagian1.000 ml air3 cm jahe, dimemarkan3 siung bawang putih, dimemarkan1 batang daun bawang, dipotong 1 cm1/2 sendok makan minyak wijen1 1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasirBAHAN SAUS:3 siung bawang putih, dicincang halus2 buah...
Continue reading
Share

Resep Beef Pho Khas (Vietnam)

0 Comments
BAHAN:250 gram kwetiau350 gram daging has dalam1000 cc air, rebus bersama 500 gram tulang iga2 bauh bawang Bombay, potong-potong5 cm jahe, memarkan2 batang serai, memarkan2 cm kayu manis1 buah pekak1 buah wortel, potong-potong2 sendok makan kecap ikan2 sendok teh garam1 sendok teh penyedap rasa...
Continue reading
Share