Ampela – hobimasak.info

Browsing Tag:Ampela

Resep Sambal Goreng Ati Ampela

21 June 2014 0 Comments

BAHAN:250 gr hati ayam, rebus 15 menit, tiriskan250 gr ampela, rebus hingga lunak, tiriskan250 gr udang kupas350 cc santan dari ½ butir kelapa3 buah cabai merah, iris tipis5 butir bawang merah, iris tipis1 buah tomat potong-potong1 lembar daun salam1 cm lengkuas memarkan1/2 sdt asam2...

Resep Ca Hati Ampela

10 March 2012 0 Comments

BAHAN :• 1/4 buah nanas yang sudah bersih • 1 sdt garam • 3 buah ampela • 4 buah hati ayam• 2 sdm garam, untuk mencuci • 2 sdm air jahe • 2 sdm minyak goreng • 2 siung bawang putih, iris • 2...

Resep Hati Ampela Daun Pandan

28 January 2012 0 Comments

Bahan:8 pasang hati ampela ayam550 ml air kelapa2 cm lengkuas, dimemarkan2 lembar daun salam2 lembar daun jeruk8 lembar daun pandanBumbu halus:5 butir bawang merah3 siung bawang putih1/2 sendok teh ketumbar2 cm kunyit, dibakar3 butir kemiri, disangrai1 sendok teh garam1 sendok teh gula merahCara membuat...