Browsing Tag:Aneka Masakan Udang

Resep Gramilled Prawn Sauce Bbq And Pinaple Sauce

0 Comments
BAHAN :100 gram udang, bersihkan kulitnya2 sdm bumbu kacang2 sdm saus tomat2 sdm kecap manis1 sdm mentegaSaus lada hitam secukupnyaCARA MEMBUAT GRAMILLED PRAWN SAUCE BBQ AND PINAPLE SAUCE:1. Campurkan udang dengan semua bumbu (kecuali saus lada hitam). Diamkan selama beberapa menit supaya bumbu meresap.2....
Continue reading
Share

Resep Sup Seafood

0 Comments
BAHAN:300 gram udang besar200 gram cumi300 gram daging kakap giling2 butir telur4 buah kentang sedang150 gram jamur kalung, diiris-iris2 buah tahu sutera, dipotong-potong2 sendok makan maizena100 gram rebung, dipotong-potong4 siung bawang putih1 buah jeruk nipis, diambil airnya50 gram soun (rendam sebentar)Garam secukupnyaMerica secukupnyaCARA MEMBUAT...
Continue reading
Share

Resep Ca Udang Galah

0 Comments
BAHAN:250 gram udang galah, kupas kulitnya75 gram kapri muda3 siung bawang putih2 buah wortel8 lembar sawi putih2 sendok makan saus tiram1 sendok makan kecap ikan1/2 gelas airGaram dan merica secukupnyaCARA MEMBUAT CA UDANG GALAH:1. Bawang ditumis hingga harum.2. Masukkan udang yang telah dikupas kulitnya,...
Continue reading
Share

Resep Udang Asam Manis Pedas

0 Comments
BAHAN:1/2 kg (4 buah) udang besar2 sendok makan margarin1 sendok makan irisan bawang merah5 sendok makan sambal botol3 sendok makan kecap manis200 ml air100 gram tomat, dipotong-potong kasar100 gram bawang bombay, dipotong kasarMinyak untuk menggorengBUMBU (dihaluskan):1 sendok makan irisan bawang putih1/4 sendok teh merica1...
Continue reading
Share

Resep Tumis Udang Sambal Dabu-Dabu

0 Comments
BAHAN:200 gram udang peci, cincang kasar1 butir telur50 ml minyak sayur1 sendok teh kecap asin100 gram bihun, digoreng untuk BAHAN: keremes200 gram selada bongkol/lettuce headSAMBAL DABU-DABU:50 gram tomat hijau30 gram bawang merah7 gram cabai rawit2 sendok makan air lemonGaram secukupnyaCARA MEMBUAT TUMIS UDANG SAMBAL...
Continue reading
Share

Resep Tahu Gimbal Udang

0 Comments
BAHAN:150 gram udang ukuran kecil, buang kepalanya, cuci bersih75 gram tepung terigu3 sendok makan tepung beras150 ml air1 batang daun bawang, diiris halusminyak gorengBUMBU YANG DIHALUSKAN:2 butir kemiri2 siung bawang putih1/2 sendok teh ketumbar1 sendok teh garamBUMBU KACANG:7 buah cabai rawit4 siung bawang putih2...
Continue reading
Share

Resep Sambal Goreng Udang

0 Comments
BAHAN:500 gram udang segar ukuran sedang, kupas500 ml santan3 sendok makan minyak untuk menumis2 lembardaun slam2 cm lengkuas10 mata petai, kupas, iris menurut seleraBUMBU (dihaluskan):8 butir bawang merah5 siung bawang putih50 gram cabai merah1 buah tomat1 sendok teh garam1 sendok makan gula merah, irisCARA...
Continue reading
Share

Resep Sup Marunda

0 Comments
BAHAN:50 gram udang50 gram cumi-cumi, potong sesuai selera50 gram kakap, potong kotak-kotak50 gram kerang1 buah labu siam, potong kotak kecil40 gram cabai merah, potong kotak kecil40 gram cabai hijau, buang bijinya, potong kotak N40 gram jamur merang, belah menjadi empat bagia2 liter kaldu ayam/ikanBUMBU:1...
Continue reading
Share