Browsing Tag:Aneka Olahan Cumi

Resep Kepala Cumi Krispy

0 Comments
BAHAN:• Kepala cumi 250 gram• Air jeruk ½ sendok teh• Kecap asin 1 sendok tehBAHAN PENCELUP:• Bawang putih 2 siung, haluskan• Tepung beras 1 sendok makan• Tepung maizena ½ sendok teh• Tepung terigu protein sedang 3 sendok makan• Air 90 ml• Garam ½ sendok...
Continue reading
Share

Resep Cumi Sezchuan

0 Comments
BAHAN-BAHAN:400 g cumi-cumi5 sdm minyak gorengGaram halus secukupnya10 buah cabai merah8 buah cabai hijau25 g jahe parut1 batang daun bawangGaram secukupnyaLada halus secukupnyaCARA MEMBUAT CUMI SEZCHUAN:I . Bersihkan cumi-cumi, potong membujur, buang semua kotoran termasuk lendirnya, kemudian sayat-sayat.2. Lumuri cumi-cumi dengan garam secukupnya, tumis...
Continue reading
Share