Browsing Tag:Aneka Pepes

Resep Pepes Telur Asin

0 Comments
BAHAN: • 6 butir telur asin mentah • 100 gram udang giling • 1 ikat kemangi, diambil daunnya • 2 tangkai daun bawang, dipotong potong • 2 tangkai serai, memarkan • 3 lembar daun salam • 100 ml santan kental • daun pisang untuk...
Continue reading
Share

Resep Pepes Patin Bumbu Betutu

0 Comments
Aneka masakan pepes dengan bahan baku ikan bisa kita buat. Salah satunya ikan patin. Kali ini kita mencoba membuat “Pepes patin bumbu betutu”. Sambal matah dan kacang goreng sebagai pelegkap dalam penyajiannya, menbuat “Pepes patin bumbu betutu, semakin memikat untuk segera disantap. Resep...
Continue reading
Share

Resep Pepes Jagung Tahu Ceria

0 Comments
BAHAN:• 2 bonggol jagung manis, pipil• 2 buah tahu cina, lumatkan• 2 buah sosis, potong dadu kecil• 1 batang daun bawang, iris halus• 2 butir putih telur• Daun pisang untuk membungkusBUMBU HALUS:• 2 butir bawang merah• 4 siung bawang putih• 1 sdt ketumbar• 1...
Continue reading
Share

Resep Pepes Teri Nasi

0 Comments
BAHAN:- 300 gr Teri nasi- 50 gr Bawang merah (diiris)- 1 Ibr Daun kunyit (diiris)- 3 buah Cabe merah (diiris)- 100 ml Santan kental- 1 btr Telur ayam (dikocok)- Daun pisang (untuk membungkus)BUMBU YANG DIHALUSKAN:- 1 btg Serai- 2 siung Bawang putih- 1/2 sdt...
Continue reading
Share

Resep Pepes Tahu Pedas

0 Comments
BAHAN:- 100 gr Tahu- 1 sdm Irisan daun bawang- 10 Ibr Daun kemangi- 10 gr Daging giling- Daun pisang secukupnyaBUMBU YANG DIHALUSKAN:- 1 siung Bawang putih- 2 buah Cabe merah- 1 sdm Bawang goreng- Sedikit garam dan gula pasirCARA MEMBUAT PEPES TAHU PEDAS:- Tahu...
Continue reading
Share

Resep Pepes Ayam

0 Comments
BAHAN:2 bh ayam filet, potong tipis panjang2 sdm air jeruk nipis1 sdt garamSegenggam kemangi, ambil daunya100 grm jamur merang, belah 22 lmbr daun salam, potong jadi 41br75 ml santan kentalDaun pisang dan lidi untuk menyematBUMBU HALUS:8 butir bawang merah4 siung bawang putih4 bh cabe...
Continue reading
Share

Resep Botok Ikan Laut

0 Comments
BAHAN-BAHAN:- 5 ekor Ikan belanak- 1 batang Petai- Tempe/tahu- 1 buah kelapa setengah tua diparutBUMBU-BUMBU:- 3 siung bawang putih- 5 buah bawang merah- 1/2 ons cabe rawit- Daun salam dan gula secukupnyaCARA MEMBUAT BOTOK IKAN LAUT:- Ikan dibersihkan dan dipotong-potong, tahu, tempe dan...
Continue reading
Share

Resep Pepes Mangga Ikan Tongkol

0 Comments
BAHAN :• 2 buah mangga mentah.• 2 ekor ikan tongkol, sudah matang.• 10 buah bawang merah.• 4 siung bawang putih.• 1 sdt gula merah.• 1 sdt terasi matang.• 4 - 8 cabai merah besar.• 1/2 sdm minyak goreng.• Daun pisang sucukupnya.CARA MEMASAK PEPES MANGGA...
Continue reading
Share

Resep Pepes Mie Ala Sunda

0 Comments
BAHAN :* 2 sdm minyak untuk menumis* 250 gr daging ayam dipotong kecil* 100 gr petai dibelah 2* 50 ml air* 100 gr daun bawang, diiris* 100 gr ikan asin jambal, digoreng, di suwir-suwir* 10 buah cabai rawit* 1/2 sdt garam* 1/4 sdt merica*...
Continue reading
Share