Arak Beras – hobimasak.info

Resep Roast Chicken Teriyaki

19 June 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:3 buah paha ayamGaram dan merica secukupnya2 sdm sake (arak beras)4 sdm soy sauce4 sdm mirin (sweet rice wine)2 sdm gula pasirParutan jahe secukupnyaCARA MEMBUAT ROAST CHICKEN TERIYAKI:1. Sayat paha ayam agar lada dan garam dapat menempel.2. Campurkan sake, soy sauce, mirin, dan gula...

Resep Chicken Teriyaki

18 February 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN :250 g dada ayam, tanpa tulang2 sdm sake (arak beras)4 sdm soy sauce4 sdm mirin (arak beras manis)2 sdm gula pasirParutan jahe secukupnyaLada secukupnyaGaram secukupnyaMinyak sayur secukupnyaCARA MEMBUAT CHICKEN TERIYAKI :1. Belah ayam hingga tidak terlalu tebal, lalu mariner dengan lada dan garam,...

Resep Marinated Sliced Beef

30 December 2012 0 Comments

BAHAN :• Daging sapi (topside) 350 gram (utuh/gelondongan)• Angkak 2 sendok makan, haluskan• Chinese rice wine (arak beras) 2 sendok makan• Ketumbar bubuk 1 sendok teh, sangrai• Pekak 4 buah• Jahe 2 cm, kupas dan iris tipis• Merica utuh 1 sendok makan, tumbuk kasar•...

Resep Lumpia Udang

9 March 2012 0 Comments

BAHAN:12 lembar kulit lumpia1 buah bawang bombay, cincang halus1/2 cm jahe, diparut150 gram udang kupas1/2 buah paprika hijau, potong kotak kecil75 gram taoge50 gram kapri iris halusgaram dan merica secukupnya1/2 sendok makan arak beras (kalau ada)1 sendok makan kecap manisMinyak goreng FILMA secukupnyaCARA MEMBUAT...

Resep Segitiga Renyah (Cina)

17 February 2012 0 Comments

BAHAN :10 lembar kulit lumpia50 gram daging sapi cincangMinyak goreng FILMA untuk menggoreng3 butir bawang merah, cincang halos2 siung bawang putih, cincang halus½ buah bawang bombay, cincang halus1 buah cabai merah, cincang halus1 cm jahe, diparutBUMBU PERENDAM :1 sendok makan kecap asin1 sendok makan...

Browsing Tag:Arak Beras