asem – hobimasak.info

Browsing Tag:asem

Resep Tempe Dan Tahu Bacem

30 April 2014 0 Comments

BAHAN:5 buah tempe5 buah tahuBUMBU:3 butir bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, iris tipis2 Ibr daun salam200 ml air kelapaGaram dan gula jawa secukupnyaCARA MEMBUAT TEMPE & TAHU BACEM:1. Masukkan tahu, tempe, air kelapa dan bumbu-bumbu ke dalam wajan penggorengan. Lalu masak sampai...

Resep Gule

14 January 2013 0 Comments

BAHAN :1/2 kg daging iga3 gelas santan cair2 gelas santan kental2 ruas lengkuas, memarkan3 ruas jahe, memarkan2 batang serai, memarkan2 lembar daun salam bumbu5 buah cabe merah, haluskan1 ruas kunyit, haluskan3 siung bawang putih, haluskan3 butir bawang merah, haluskan2 butir kapulaga, haluskan1/2 sdm ketumbar1/2...

Resep Asem-Asem Pedas Udang (Banjarmasin)

19 October 2011 0 Comments

1. BAHAN1) Udang ¼ kg2) Air 2 gelas2. BUMBU1) Bawang merah 4 buahh2) Asam 3 mata3) Bawang putih 2 siung4) Terasi ½ sendok makan5) Lombok merah 6 buah6) Garam 1 sendok makan7) Laos 2 iris8) Lombok rawit 3 buah3. CARA PEMBUATAN1) Udang dibersihkan.2) Lombok...