ati ampela ayam – hobimasak.info

Browsing Tag:ati ampela ayam

Resep Nasi Bakar Ayam Jamur

9 December 2012 0 Comments

BAHAN :► 500 gr nasi pulen.► 150 ml santan.► 2 lbr daun salam.► 1 btg serai.► 1 sdt garam.► Daun pisang.► Tusuk gigi.ISI :► 5 pasang ati ampela ayam.► 300 gr jamur merang, bersihkan, iris tipis.► 2 ikat daun kemangi, petik daunnya.► 15 bh...

Resep Sambal Goreng Sawah Sarentak (Banjarmasin)

28 October 2012 0 Comments

BAHAN-BAHAN :► 5 pasang ati ampela ayam, rebus, potong-potong.► 100 gr kacang kedelai, rebus.► 2 cm lengkuas, memarkan.► 2 btg serai, memarkan.► 1 sdm kecap manis.► 250 ml kaldu ayam.► 1/2 sdt garam.► 1/4 sdt gula pasir.► 4 sdm minyak goreng.HALUSKAN :► 6 bh...

Resep Sambal Goreng Ati Ampela

27 June 2012 0 Comments

BAHAN :• 10 pasang ati ampela ayam, rebus 10 menit, lalu iris tipis• 3 buah cabai merah, buang biji, dan iris tipis, tumis sebentar (*)• 2 lembar daun salam• 3 cm lengkuas, dimemarkan• 500 ml santan kental• minyak gorengBUMBU HALUS :• 6 buah cabai...