Tag: Atur seafood di atas selada

  • Resep Salad Seafood

    Resep Salad Seafood

    BAHAN :
    200 g cumi-cumi, potong cincin
    500 g udang matang cukup besar
    200 g kerang (mussel) botol
    4 selada untuk mangkuk
    ½ cangkir thousand island dressing
    1 sendok makan krim
    1 sendok teh peterseli segar cincang
    CARA MEMBUAT SALAD SEAFOOD :
    1. Didihkan air, masak cumi 2 menit di atas api kecil. Jangan terlalu lama dimasak karena akan menjadi kenyal, tiriskan. Dinginkan.
    2. Kupas dan bersihkan udangnya. Tiriskan kerang.
    3. Atur seafood di atas selada. Campur dressing dan krim, percikan ke seafood dan tabur dengan peterseli.