BAHAN :• 1 ekor ayam kampung, potong jadi 4 bagian• 3 sdm minyak• 3 cm jahe• 3 cm lengkuas• 2 lembar daun salam• 2 batang serai, memarkan• 2 sdm gula merah• 1 sdt garam• 500 ml santanHALUSKAN :• 12 cabai merah• 6 buah bawang...