BAHAN-BAHAN:- 1 ekor ayam potong menjadi 8 bagian- 1 ons lengkuas muda, diparut- 1 sendok teh air asam- 500 cc air- 2 lembar daun salam- 2 lembar daun jeruk- Garam secukupnyaBUMBU YANG DIHALUSKAN:- 6 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 5 buah kemiri-...