ayam muda – hobimasak.info

Resep Tim Piyik

20 October 2015 0 Comments

Merupakan jenis masakan favorit para bangsawan. Biasa disajikan untuk memperingati Khaul Dalem. Bahan dan cara memasaknya, ada dalam resep berikut.BAHAN:• 1 ekor ayam muda (piyik)BUMBU:• 5 bh bawang merah, utuh• 1 lembar daun salam• Pala secukupnya• Garam secukupnya• Gula pasir secukupnyaCARA MEMBUAT TIM PIYIK:1....

Resep Gorengan Ayam

23 May 2014 0 Comments

BAHAN:1 ekor ayam muda500 ml air kelapaBUMBU HALUS:2 sdt ketumbar5 siung bawang putih2 batang serai, memarkan2 lmbr daun salam1 ruas lengkuas, memarkanGaram secukupnyaCARA MEMBUAT GORENGAN AYAM:1. Bersihkan ayam dan potong menurut selera.2. Campurkan potongan ayam dalam bumbu halus dan bolak-balik sampai bumbu merata.3. Masak...

Resep Ayam Goreng Balado

18 December 2013 0 Comments

BAHAN:1 ekor ayam mudaMinyak goreng secukupnya.BUMBU:5 bh bawang merah3 sdm asam jawa (diambil airnya)2 ons cabe merah keriting2 bh tomat merah1/2 sdm kunyit giling1/2 sdt gula pasirGaram secukupnya.CARA MEMASAK AYAM GORENG BALADO1. Ayam dibersihkan lalu dipotong-potong serasi. Lumuri dengan kunyit dan garam yang telah...

Resep Opor Ayam Ii

5 September 2012 0 Comments

BAHAN & BUMBU :• 1 ekor ayam muda.• 10 bh bawang merah• 5 siung bawang putih• 500 cc santan kental• 1 ruas ibu jari keningar• 2 bh cengkeh• 8 bh kemiri• 1 ruas jahe• 1 sdt merica• Garam dan minyak goreng secukupnva.CARA MEMASAK OPOR...

Browsing Tag:ayam muda