BAHAN :1 ekor ayamBumbu : 1 sendok teh’ jinten5 gram bawang putih10 gram bawang merah8 gram kemiri5 gram kencur1 ruas kencur1 ruas jari jahe1 ruas jari kunyit1 ruas jari lengkuas½ sendok makan gula jawa1 sendok teh’ asam jawa Minyak goreng untuk menumis (secukupnya)2...