hobimasak.info

Tag: AYAM PAPRIKA

  • Ayam Paprika

    Ayam Paprika

    Daging ayam goreng dengan balutan tepung sagu, kemudian dimasak bersama saos tiram, merica,minyak wijen. Untuk jenis bumbu yang dipakai dan cara memasaknya, ada dalam resep berikut.
    BAHAN-BAHAN:
    • 1/2 kg daging ayam
    BUMBU-BUMBU:
    • 1 buah paprika merah
    • 1 ons jamur merang
    • 1 sendok makan tepung sagu
    •- 2 siung bawang putih
    • 1 iris jahe
    • 1 sendok teh saos tiram
    • 1 sendok makan minyak goreng
    • Minyak wijen, garam dan
    • merica halus secukupnya
    CARA MEMBUAT AYAM PAPRIKA:
    1. Daging ayam yang sudah bersih yang telah dipotong-potong, dicampur dengan tepung sagu.
    Paprika diiris-iris kasar dan jamur dibersihkan, bawang putih di memarkan.
    2. Ayam kemudian digoreng sebentar dengan minyak goreng.
    Bawang putih dan jahe ditumis, setelah cukup masukkan saos tiram, merica, minyak wijen dan garam.
    3. Biarkan sampai agak matang, lalu masukkan daging ayam dan tambahkan sedikit air
    sambil diaduk dan biarkan hingga matang.

  • Resep Ayam Paprika

    Resep Ayam Paprika

    BAHAN-BAHAN:
    – 1/2 kg daging ayam
    BUMBU-BUMBU:
    – 1 buah paprika merah
    – 1 ons jamur merang
    – 1 sendok makan tepung sagu
    – 2 siung bawang putih
    – 1 iris jahe
    – 1 sendok teh saos tiram
    – 1 sendok makan minyak goreng
    – Minyak wijen, garam dan merica halus secukupnya.
    CARA MEMBUAT AYAM PAPRIKA:
    – Daging ayam yang sudah bersih yang telah dipotong-potong, dicampur dengan tepung sagu.
    – Paprika diiris-iris kasar dan jamur dibersihkan, bawang putih dimemarkan, kemudian Ayam digoreng sebentar dengan
    minyak goreng. Bawang putih dan jahe ditumis, setelah cukup masukkan saos tiram, merica, minyak wijen dan garam.
    -Biarkan sampai agak matang, lalu masukkan daging ayam dan tambahkan sedikit air sambil diaduk dan biarkan hingga
    matang