BAHAN 1 :• 250 gr daging sapi• 100 gr tepung kanji• 1000 ml air untuk merebus• 4 butir telur puyuh (rebus, kupas)• 1 siung bawang putih• 4 sdm es batu• 1 sdt garam• 1/4 sdt merica• 1/4 sdt pala• 1/2 sdt penyedap rasaBAHAN 2...